बिरयानी के बारे में सोचने पर अगर आपने मन में भी पहला ख्याल लखनऊ का आता है तो बस आप सही पते पर हैं। यह नवाबों का शहर अपने ठाठ और पांरपरिक व्यंजनों को परोसने के लिए जाना जाता है। अवधी दस्तरख्वान का असली मजा इस जगह से बेहतर कहीं नहीं मिल सकता है। कोभी लखनवी दावत बिना स्वादिष्ट बिरयानी के पूरी नहीं हो सकती है। लखनऊ की दम बिरयानी अपने फ्लेवर्स और खुशबू के लिए जाती है।
अगर यह सुनकर आपके मुंह में भी पानी आ गया है तो आपको यह लेख जरूर पढ़ना चाहिए, क्योंकि यहां पर कुछ जगहों की बिरयानी बहुत पॉपुलर है। इन जगहों पर लंबी-लंबी कतारें देखी जा सकती हैं और लोगों को चिकन और मटन बिरयानी का मजा लिए देखना आपके लिए नया नहीं होगा।
यह शॉप आज से नहीं बल्कि कई सालों से लोगों की फेवरेट बनी हुई है। इनकी मटन बिरयानी को सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। ओल्ड लखनऊ में स्थित इस दुकान के बाहर लोगों की भीड़ जमा होती है। इनका मटन कोरमा और सूप भी बहुत पसंद किया जाता है। यह लखनऊ में सबसे अच्छे और सबसे ज्यादा रिकमेंडेड जगहों में से एक है।
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यह एक पॉपुलर अवधी रेस्तरां हैं जहां आपको लजीज बिरयानी का मजा चखने का मौका मिलेगा। बिरयानी के साथ आप इनके गलौटी कबाब और चिकन मसाला सहित पारंपरिक लखनवी व्यंजनों को टेस्ट करना न भूलें। आप किसी भी लोकल से पूछ लें लखनऊ में अच्छी बिरयानी के लिए रेस्तरां तो वह हजरतगंज के इस रेस्तरां का नाम जरूर लेगा। अगर आप भी लखनऊ में हैं तो डिनर में दस्तरख्वान के की बिरयानी के साथ रायता और हरी चटनी को डिनर में शामिल करना न भूलें।
यह तो लखनऊ आने वाले के लिए एक महत्वपूर्ण इटिंग जॉइंट है। दूर शहर में रहने वाले व्यक्ति को भी पता है कि लखनऊ जाकर यहां के कबाब जरूर ट्राई करने हैं। मुंह में घुलने वाले गलौटी कबाब और टुंडे कबाब के अलावा इनकी दम बिरयानी भी बहुत पसंद की जाती है। इस जगह में जितनी भीड़ गलौटी कबाब खाने के लिए लगती है, उतना ही मजा लोग बिरयानी का लेते हैं। हरी चटनी और सालन के साथ कबाब और बिरयानी खाने का मन हो तो इस जगह को एक्सप्लोर करना न भूलें।
तमाम रेस्तरां के बीच इस जगह को नहीं भूला जा सकता है। यह 1955 से ऑथेंटिक बिरयानी सर्व करने का दावा करते हैं। आप दम बिरयानी के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के रायता ले सकते हैं। इसके साथ मसालेदार प्याज का सलाद, सालन और ग्रेवी इस डिश को पूरा करती है। बिरयानी के साथ यह कबाब और पराठा परोसने के लिए भी जाने जाते हैं। अगर आप अमीनाबाद में शॉपिंग के लिए गए हैं और अच्छी बिरयानी खाने का मन करे तो इस जगह को एक्सप्लोर कर सकते हैं।
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एक खुशमिजाज अंकल जो बिरयानी परोसने के साथ एक सुंदर मुस्कान से आपका स्वागत करेंगे। एक ऐसी तीखी और मसालेदार दम बिरयानी जिसका स्वाद गजब का लगेगा और मीट के टुकड़े मसालेदार और जूसी लगेंगे। हम बात कर रहे हैं चौक में ही स्थित लल्ला बिरयानी के बारे में। अगर आप चौक में हैं और चटपटा खाने का मन करे तो लल्ला बिरयानी जरूर जाएं।
इन प्लेसेस को अगर आपने भी एक्सप्लोर किया है तो हमें अपने अनुभव बताएं। इसके अलावा अगर आपकी कोई फेवरेट प्लेस है तो उसे हमारे कमेंट बॉक्स में कमेंट करके बताएं।
उम्मीद है बिरयानी के ये हॉट स्पॉट्स आपकी तलाश को खत्म करने में मदद करेंगे। अगर यह लेख पसंद आया तो इसे लाइक और शेयर करें और ऐसे ही लेख पढ़ने के लिए विजिट करें हरजिंदगी।
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