दिल्ली एक ऐसा शहर है जहां एक से बढ़कर एक व्यंजन और फूड आइटम्स का मजा लिया जा सकता है। पुरानी दिल्ली का चांदनी चौक तो कपड़ों से ज्यादा अपने स्ट्रीट फूड के लिए फेमस है। इस शहर में ऐसा कोई इलाका नहीं होगा जहां आपको छोटे बड़े कैफे नहीं मिलेंगे। कुछ रेस्तरां और कैफे स्टूडेंट एरिया में आते हैं जो उनकी वजह से लोकप्रिय हो जाते हैं। हालांकि फिर भी ऐसे कई स्पॉट्स है जिन्हें ज्यादा एक्सप्लोर नहीं किया गया। ऐसे कई बढ़िया रेस्तरां और कैफे हैं, जहां का एंबियंस, खाना, वाइब्स सब कुछ शानदार होने के बाद भी लोग उसके बारे में कम जानते हैं।
ऐसा ही एक रेस्टोरेंट का रिव्यू आज हम आपके लिए लेकर आए हैं। सिर्फ आज ही नहीं, बल्कि हमारी एक नई सीरीज 'What The Food' में आपको हम ऐसे ही कुछ अनएक्सप्लॉरड रेस्तरां और कैफेज के बारे में बताया करेंगे। इस रेस्टोरेंट का नाम 'माई स्काई' है और इस मास्टरपीस के पीछे गौरव मेंदीरत्ता का हाथ है। यह अमेजिंग रेस्तरां नॉर्थ दिल्ली के गुजरांवाला टाउन में स्थित है।
हरजिंदगी की वीडियो टीम इस रेस्तरां में पहुंची और यहां के मेनू का रिव्यू किया। चलिए आज आपको भी बताएं कि यहां जाकर आप क्या-क्या ट्राई कर सकती हैं।
अगर आपको लगता है कि यहां आकर आपको सिर्फ चाइनीज, एशियन और कॉन्टिनेंटल ही मिलेगा तो आप बिल्कुल गलत है। इनका मेनू इतना वास्ट कि उन्होंने नॉर्थ इंडियन, चाइनीज, कॉन्टिनेंटल, सिचुआन, इटैलियन, एशियन, फास्ट फूड और डेजर्ट सब मिलेगा।
अगर आपको सूशी खाने का शौक है तो यहां आपको वेज और नॉन-वेज दोनों ऑप्शन मिलेंगे। आप चिली चीज़ सुशी का मजा ले सकते हैं जो फिली चीज़, चेस्नट, चिली और हरे प्याज से तैयार किया गया है। इसे खाकर आपका मन खुश न हुआ तो कहना। आप सूप और सलाद, पिज्जा, अमेजिंग सिजलर्स और पास्ता के कई शानदार ऑप्शन को चुन सकते हैं।
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फ्लेवर्स का पूरा मजा लेना है तो यह रेस्तरां एक बेस्ट चॉइस हो सकती है। इसका मेज़ प्लैटर बहुत अच्छा है। दो तरह के हम्मस और फलाफल आपके मुंह में जाते ही फ्लेवर्स बर्स्ट करते हैं।
अगर आप वेजिटेरियन हैं तो आपको इनका वेज बाओ जरूर ट्राई करना चाहिए। इसमें पनीर और काफी सारी सब्जियों की फिलिंग है। पनीर भी सॉस में पकाया है जो खाते ही ड्राई नहीं लगता, बल्कि जूसी लगता है।
एक अन्य डिश जो हमें बेहद यूनिक लगी और पसंद आई वो छा गियो (Cha Gio) है। यह एक वियतनामी डिश है, जिसे यूरोप और अमेरिका में भी खूब खाया जाता है। राइस पेपर में सब्जियों की फिलिंग इसे बेहद शानदार स्वाद देता है। आपको यह डिश एक बार जरूर ट्राई करनी चाहिए।
अगर पनीर बिरयानी खाने का मन है तो यहां आपको बिल्कुल अलग रूप में वह मिलेगी। पनीर बिरयानी के पॉपर्स आप यहां जरूर ट्राई करें। इनकी इस खास डिश का नाम है पनीर बिरयानी (बिरयानी की वैरायटी) आरनचीनी जो लोगों के बीच काफी लोकप्रिय भी है। इसकी टॉपिंग में बीटरूट का सॉस आपके स्वाद को और एन्हांस करता है।
इस रेस्टोरेंट के लुक की बात करें तो आप इंटीरियर को देख खो जाएंगे। यहां आपको लग्जरी, टेरेस गार्डन और डोम तीनों का मजेदार अनुभव मिलेगा। नीचे के लेवल जहां पूरा लग्जरी लुक दिया गया है, वहीं छत पर एक गार्डन गैलरी बनाई हुई है, जहां दिन में लंच या ब्रंच का मजा लिया जा सकता है। अगर आप स्टारी नाइट का मजा लेना चाहते हैं तो इनके सुंदर डोम्स में दोस्तों और परिवार के साथ एन्जॉय किया जा सकता है (रेस्टोरेंट खोलने के टिप्स)।
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जगह- बी-51, जीटी करनाल रोड, गुजरांवाला टाउन, दिल्ली
कीमत- 2500 रुपये दो लोगों के लिए
है न कितनी शानदार जगह जो अब तक आपकी नजरों से बची हुई थी? अब आप भी इस रेस्तरां को एक्सप्लोर करने के लिए जरूर जाएं। आपको अगर यह लेख पसंद आया तो इसे लाइक और शेयर करना न भूलें। इसी तरह फूड रिव्यू पढ़ते रहने के लिए विजिट करें हरजिंदगी।
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