अगर आपको चीला पसंद है लेकिन बेसन या सूजी का चीला बनाकर और खाकर बोर गई हैं तो आपको मूंगदाल का पफी चीला जरूर ट्राई करना चाहिए। टेस्टी और हेल्दी मूंगदाल का पफी चीला बनाना भी बहुत आसान है।
आप चाहें तो मूंगदाल के पफी चीले को और भी ज्यादा टेस्टी और हेल्दी बनाने के लिए इसमें पालक भी डाल सकती हैं।
क्या-क्या चाहिए मूंगदाल का पफी चीला बनाने के लिए?
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ऐसे बनता है मूंगदाल पालक का पफी चीला
चीले के दोनों ओर से सिकने के बाद इसे उतारकर प्लेट पर रख दीजिए। अब आप सारे चीले इसी प्रकार सेककर तैयार कर लीजिए। एक चीले को सेकने में 8 से 10 मिनट का टाइम लगता है। अब आप इसे आपकी पसंदीदा चटनी के साथ सर्व कर सकती हैं।
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Tips
मूंगदाल पालक का चीला बनाते टाइम ध्यान रखें कि चीले का बैटर ना बहुत अधिक पतला होना चाहिए और ना ही बहुत गाढ़ा।
आप चीला बनाने के लिए नॉन स्टिक पैन का यूज़ करें तो ज्यादा सही रहेगा।
एक चीले को सेकने में 8 से 10 मिनट का टाइम लगता है।
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