सर्द मौसम में Coconut Hot Chocolate का मजा उठाएं

अगर आपको कोकोनट और चॉकलेट दोनों का स्वाद भाता है तो इस बार सर्द मौसम में हॉट चॉकलेट की जगह कोकोनट हॉट चॉकलेट का मजा उठाएं।

chocolate tasty recipe main

सुबह और शाम में जब ठंड सताती है तो मन करता है कि कुछ गरमागरम लिया जाए। आमतौर पर महिलाएं अपनी ठंड मिटाने के लिए अदरक, तुलसी, लॉन्ग, काली-मिर्च आदि से बनी चाय, हर्बल टी, ग्रीन टी या कॉफी लेना पसंद करती हैं। लेकिन अगर आप इन सारी ड्रिंक्स से कुछ अलग ट्राई करना चाहती हैं, साथ ही चॉकलेट और कोकोनट भी आपको पसंद हैं तो आप अपने रेगुलर हॉट चॉकलेट की जगह कोकोनट हॉट चॉकलेट ट्राई कर सकती हैं। यह ड्रिंक सर्दियों में गरमाहट देने के साथ एनर्टेटिक भी बनाती है।

अच्छी बात ये है कि कोकोनट होने से चॉकलेट का टेक्शचर क्रीमी हो जाता है और हॉट चॉकलेट का मजा दोगुना हो जाता है। घर पर इसे बनाने का फायदा ये है कि इसे आप अपनी पसंद के अनुसार बना सकते हैं, साथ ही ये किफायती और हेल्थ के लिए ज्यादा अच्छा होता है। आप इसमें क्रीम मिला सकती हैं या फिर इसे शुगर फ्री रख सकती हैं। इस रेसिपी को आप जब चाहें आसानी से बना सकती हैं। अगर सुबह या शाम को फैमिली के साथ खुशगवार पल बिताने हों तो कोकोनट हॉट चॉकलेट लेने पर इसका मजा और भी ज्यादा बढ़ जाता है। घर पर यह रेसिपी कैसे बनाई जा सकती है, आइए जानते हैं-

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Coconut Hot Chocolate Recipe Recipe Card

चॉकलेट और नारियल के बेहतरीन स्वाद वाला Coconut Hot Chocolate ड्रिंक स्वाद में है बेहतरीन।
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  • Total Time :20 min
  • Preparation Time : 10 min
  • Cooking Time : 10 min
  • Servings : 2
  • Cooking Level : Medium
  • Course: Beverages
  • Calories: 150
  • Cuisine: Others
  • Author: Saudamini Pandey

सामग्री

  • 3 cans coconut मिल्क
  • 2 cans मीठा condensed milk
  • टुकड़ों में कटी हुई dark chocolate
  • 1/4 cup cocoa powder
  • 2 टेबलस्पून vanilla extract
  • 2 टेबलस्पून coconut extract
  • 1/4 टेबलस्पून नमक
  • सजाने के लिए व्हिप्ड क्रीम
  • सजाने के लिए कद्दूकस किया हुआ नारियल

विधि

  • Step 1 :

    सबसे पहले एक पैन में कोकोनट मिल्क, कंडेस्ड मिल्क, कटी हुई डार्क चॉकलेट और कोकोआ पाउडर मिक्स कर लें। इसके बाद इन सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें।

  • Step 2 :

    इसके बाद वनीला एक्सट्रेक्ट, नमक और दो टेबलस्पून दूध डालें और इसे अच्छी तरह से फेंट लें।

  • Step 3 :

    यह देख लें कि फेंटने के बाद मिश्रण एकसार हो गया हो।

  • Step 4 :

    जैसे ही चॉकलेट पिघल जाए, वैसे ही गैस बंद कर दें और कोकोनट हॉट चॉकलेट को क्रीम और कद्दूकस किए हुए नारियल से सजाएं, इसके बाद मग में गरमागरम सर्व करें।