नवरात्रि के अंतिम दिनों में हर घर में खास भोज तैयार किया जाता है। छोटी-छोटी कन्याओं की पूजा की जाती है और उन्हें हलवा, पूड़ी और काले चने के साथ नारियल का टुकड़ा और दक्षिणा दी जाती है। यह एक अहम परंपरा है, जिसे वे सभी लोग करते हैं जो इन दिनों व्रत रखते हैं। प्रसाद में बना काला चना आमतौर पर सूखा होता है। दरअसल, अष्टमी या नवमी पर बनने वाली यह थाली काफी पौष्टिक होती है। पूड़ी, हलवा और काले चने आपके डाइजेस्टिव सिस्टम को दुरुष्त रखने में मदद करते हैं।
हालांकि, सूखे काले चने हर किसी को पसंद नहीं आते और इसका मतलब यह नहीं है कि आप इन्हें थोड़ा ग्रेवी वाला नहीं बना सकते हैं। आज इस आर्टिकल में हम आपको बताने जा रहे हैं कि आप यह व्रत वाले चने 3 अलग तरीके से कैसे बना सकते हैं।
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अब आप अष्टमी या नवमी में इन तरीकों से चने बनाकर जरूर ट्राई करें और उसके बाद अपने अनुभव भी हम तक जरूर पहुंचाएं। अगर यह लेख आपको पसंद आया, तो इसे लाइक और शेयर करें। ऐसे ही लेख पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
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