लंच बॉक्स में क्या है: ग्रिल्ड चीज़ पेपरोनी पिज्जा सेंडविच

हर मम्मी अपने बच्चे को लंच बॉक्स में यम्मी फूड देना चाहती है। मम्मी इस बात का खास ख्याल रखती हैं कि लंच टेस्टी भी हो और हेल्दी भी ताकि उनका बच्चा खुशी से खाना खाए। बच्चे अकसर खाना खाने में कच्चे ही होते हैं, उन्हे खाना खिलाने के लिए मम्मी को कई तरह के पापड़ बेलने पड़ते हैं। सुबह-सबुह उठकर वो ऐसा क्या बनाएं जो जल्दी भी बन जाए और उनका बच्चा खुश होकर उसे खाए ये बात हर मम्मी जानना चाहती है। आपकी इस परेशानी को ध्यान में रखकर हम आपको अब ग्रिल्ड चीज़ पेपरोनी पिज्जा सेंडविच बनाने की रेसिपी बता रहे हैं। ये सबको पसंद है और बच्चे इसे खाने के लिए मम्मी पापा को लेकर जबरदस्ती महंगे रेस्ट्रां में भी जाते हैं। आपके खर्चे को बचाने वाली और बच्चे की हेल्थ बनाने वाली इस रेसिपी की सामग्री सबसे पहले जानिये:-

सामग्री: 

पिज्जा ब्रेड- 10 स्लाइस

मोजारेला चीज़- 3 कप (कद्दूकस किया हुआ)

पार्मज़ान चीज़- 1 कप (कद्दूकस किया हुआ)

इटेलियन चटनी (Italian Seasoning)- 2 चम्मच

ऑलिव ऑयल- थोड़ा सा

पेपरोनी- 30 स्लाइस

पिज्जा सॉसेज़

बनाने की विधि: 

एक कटोरे में मोजारेला चीज़, पार्मज़ान चीज़ और इटेलियन चटनी को डालकर मिलाएं। फिर इसे हल्की आंच पर थोड़ा सा गर्म करें। पिच्चा ब्रेड लें उस पर ऑलिव ऑयल लगाकर उसे तवे पर एक साइड से सेक लें। अब उसे प्लेट में रखकर उस पर मिक्स किया हुआ चीज़ डालें। फिर पेपरोनी के स्लाइस रखें। उसके बाद इस पर पिज्जा सॉसेज़ डाल दें। लास्ट में एक बार फिर से चीज़ मिक्सर डालें और अब इसके ऊपर दूसरी पिज्जा ब्रेड रख दें। अब इसे तवे पर या टोस्टर में रखकर गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें। जब चीज़ मेल्ट हो जाए और पिज्जा ब्रेड दोनो तरफ से गोल्डन ब्राउन हो जाए तो उसे प्लेट में रख लें। लंच बॉक्स में सिल्वर फॉयल रखकर उसमें टेस्टी और हेल्थी ग्रिल्ड चीज़ पेपरोनी पिज्जा सेंडविच पैक कर दें। आपका बच्चा लंच टाइम से पहले ही लंच बॉक्स खत्म कर लेगा। और घर वापस आने के बाद आपको दोबारा बनाने के लिए भी जरूर कहेगा।

ग्रिल्ड चीज़ पेपरोनी पिज्जा सेंडविच दिखने में सुंदर है, खाने में स्वादिष्ट है और इसकी खुशबू बच्चे की भूख बढ़ाने के लिए काफी है।