दूध, पानी या शेक में गोंद कतीरा डालकर मिलेंगी देसी ड्रिंक्स... गर्मी हो जाएगी छूमंतर

मगर हर रोज बाहर की ड्रिंक्स पीना हेल्थ के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है। ऐसे में देसी और नेचुरल तरीके से तैयार की जाने वाली ड्रिंक्स की जरूरत होती है। आप भी घर पर गोंद कतीरा से हेल्दी और टेस्टी ड्रिंक्स तैयार कर सकते हैं, जिसे बनाने बहुत ही आसान है। बस आपको हमारी बताई गई रेसिपीज को फॉलो कर सकते हैं।

गोंद कतीरा और दूध का शरबत

सामग्री

• गोंद कतीरा- आधा छोटा चम्मच
• पानी- 2 कप
• दूध- 2 कप
• रोज सिरप- 1 चम्मच
• गुलाब की पत्तियां- जरूरत के हिसाब से
• इलायची- 2
• बर्फ- जरूरत के हिसाब से

गोंद कतीरा दूध का शरबत की विधि

• सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रखें। फिर एक रात पहले या कुछ घंटे पहले गोंद कतीरा को एक गिलास में पानी डालकर भिगोकर रख दें।
• जब गोंद पूरी तरह फूल जाए तब पानी को निकालकर छान लें, ताकि सारा पानी बाहर निकल सके। इसके बाद एक पतीले में दूध और पानी को डालकर अच्छी तरह से मिलाएं।
• चीनी और रोज सिरप डालकर दूध में मिलाएं। मिलाने के बाद उसमें गोंद कतीरा और बाकी बचा हुआ सामान भी डाल दें। इलायची के बजाय आप पाउडर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
• आखिर में बर्फ को तोड़कर डालें। अब ठंडा-ठंडा गिलास में डालकर सर्व करें। यकीनन इसका स्वाद ऐसा है कि आपको घर में सबको पसंद आएगा।

गोंद कतीरा कोकोनट ड्रिंक

सामग्री

• गोंद कतीरा- आधा छोटा चम्मच
• गुड़- 1 चम्मच
• नीम की पत्ती- 4
• सब्जा सीड्स- 1 छोटा चम्मच
• कोकोनट मलाई- आधा कप
• कटा हुआ बारीक नारियल- 2 चम्मच
• कोकोनट वाटर- 1 गिलास

गोंद कतीरा कोकोनट ड्रिंक की विधि

• मार्केट से कोकोनट वाटर ले आएं और फिर गोंद कतीरा को एक रात पहले भिगोकर रख दें।
• अब एक गिलास या पतीले में कोकोनट वाटर निकालकर रख लें। साथ ही, सभी सामग्रियों को तैयार करके रखें।
• फिर एक मिक्सर ग्राइंडर में कोकोनट मलाई, गोंद कतीरा और लेमन स्लाइस, कोकोनट, नीम की पत्तियां और बाकी सामान भी डाल दें।
• फिर पीसकर ड्रिंक तैयार कर लें, बस एक गिलास में निकालकर ऊपर से नारियल डालकर सर्व करें।

गोंद कतीरा मैंगो शेक

सामग्री

• दूध- 1 गिलास
• आम- 1
• चीनी- आधा कप
• गोंद कतीरा- आधा चम्मच
• चिया सीड्स- 1 चम्मच
• बादाम- 1 चम्मच
• काजू- 1 चम्मच
• पिस्ता- 1 चम्मच
• केसर के धागे- 4
• बर्फ- जरूरत के अनुसार

गोंद कतीरा मैंगो शेक की विधि

• सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रखें।
• फिर आम के छिलके उतारें और छोटे-छोटे हिस्सों में काट लें।
• एक रात पहले गोंद के कतीरे को पानी में भिगोकर रख दें।
• अब एक मिक्सर ग्राइंडर में गोंद कतीरा, आम, दूध, चिया सीड्स और बाकी सामान को डालकर पीस लें।

ऊपर से बर्फ और केसर के धागे डालकर मिक्स करें। इसे फ्रिज में रखकर लगभग 2 से 3 घंटे बाद ठंडा-ठंडा सर्व करें।
बस तैयार हैं आपकी गोंद कतीरे से तैयार की गई ड्रिंक्स, जिसे आप सुबह ब्रेकफास्ट में सर्व कर सकते हैं। अगर हमारी स्टोरी से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो आप हमें आर्टिकल के ऊपर दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।

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