साउथ इंडियन डिशेज का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। अगर ब्रेकफास्ट में गरमा -गरम डोसा, सांभर और नारियल की मिल जाए, तो मजा ही आ जाता है। जी हां, डोसा साउथ इंडियन लोगों की पहली पसंद होता है और आपके खाने को लाजवाब बनाने वाली यह डिश देखते ही भूख कई गुना बढ़ जाती है।
वैसे तो डोसा दक्षिण स्टाइल में बनाया जाता है, मगर आज हम आपको चाइनीज डोसा बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं। बता दें कि चाइनीज डोसा न सिर्फ बनाना आसान है बल्कि स्वाद में भी लाजवाब होता है। डोसे को आप इन आसान टिप्स से तैयार कर सकती हैं।
इसे ज़रूर पढ़ें- क्या आप जानते हैं मसाला डोसा की शुरुआत कहां से हुई
यह विडियो भी देखें
इसे ज़रूर पढ़ें- दाल-चावल के बैटर से नहीं ब्रेड से बस 5 मिनट में बनाएं डोसा, जानें इंस्टेंट रेसिपी
Image Credit- (@Freepik)
इन आसान स्टेप्स से बनाएं चाइनीज डोसा।
उड़द की दाल और चावल को एक ग्राइंड में डालें और डोसे का मिश्रण तैयार कर लें।
नूडल्स बनाने के लिए सभी सब्जियों को काट लें और एक पैन में डालकर फ्राई कर लें।
प्याज ब्राउन होने के बाद नूडल्स और सभी मसाले डालकर 10 मिनट तक पका लें।
खुशबू आने लगे तो गैस बंद कर दें। अब दूसरे पैन में डोसा बैटर फैलाएं और नूडल्स डालकर पकने दें।
बस आपका चाइनीज डोसा बनकर तैयार है, जिसे सांभर के साथ सर्व किया जा सकता है।
हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, compliant_gro@jagrannewmedia.com पर हमसे संपर्क करें।