सर्दियों के मौसम में घरों में सबसे ज्यादा बनने वाली सब्जियों में आलू सोया मेथी की सब्जी होती है। कई बार ऐसा होता है कि यह सब्जी बच जाती है। हालांकि, ठंड के मौसम में आप आलू सोया मेथी की सब्जी को दूसरे दिन भी खा सकते हैं, क्योंकि यह खराब नहीं होती हैं। मगर स्वाद को ध्यान में रखते हुए कई लोग एक दिन पुरानी सब्जी को खाने से बचते हैं।
ऐसे में आप बची हुई सोया मेथी की सब्जी को फेके नहीं बल्कि आप उससे दूसरी रेसिपीज तैयार कर सकती हैं। आज हम आपको बताएंगे कि बची हुई सोया मेथी की सब्जी से आप क्या-क्या बना सकती हैं।
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अगर आपके घर पर भी आलू सोया मेथी की सब्जी बच जाती है तो आप उससे इन डिशेज को तैयार कर सकती हैं।
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