रात के खाने में अमूमन बार रोटियां बच जाती हैं। अब ऐसे में सुबह उन्हें कोई खाना पसंद नहीं करता है, जिसके कारण उन्हें आमतौर पर फेंकना पड़ता है, लेकिन आपको बता दें कि आप बची हुई रोटियों की अलग-अलग तरह की रेसिपी बनाकर तैयार कर सकती हैं। इसमें से एक है रोटी रैप, इसे बनाने में आपको 10-15 मिनट का समय लगेगा। साथ ही इसकी खास बात यह है कि इसका स्वाद ऐसा ही बड़े ही छोड़ो बच्चे भी मांग-मांग कर खाएंगे। अगर आपके किचन में भी रोटियां बच गई हैं, तो आप इस रेसिपी को अपना सकती हैं। नीचे देखें इसे बनाने का तरीका और टिप्स-
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रोटी रैप बनाने की विधि
सबसे पहले बची हुई रोटी लें और उसका एक चौथाई हिस्सा काट लें।
एक चौथाई भाग पर टमाटर सॉस और प्याज फैलाएं। इसके बाद दूसरे चौथाई भाग में पनीर डालें।
तीसरे चौथाई भाग में टमाटर, खीरा और शिमला मिर्च रखें।
अब एक चौथाई भाग पर पनीर कद्दूकस करके डालें।
इसके बाद काली मिर्च और नमक छिड़कें।
अब पराठे के आकार से मोड़ने के बाद दोनों तरफ मक्खन लगाएं और टोस्ट करें।
अब इसे तब तक टोस्ट करें जब तक रैप सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए।
आखिर में, रोटी रैप को आधा काटकर सर्व करें।
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