लिवर हमारे शरीर का सबसे बड़ा और महत्वपूर्ण अंग है, जो भोजन को पचाने से लेकर, टॉक्सिन्स बाहर निकालने और मेटाबॉलिज्म को बनाए रखने के लिए जाता है। लेकिन कई बार हमारी खराब आदतों और खानपान की वजह से लिवर कचरे से भर जाता है, इसमें सूजन हो जाता है। इससे लिवर पर अधिक दबाव पड़ सकता है, जिससे कई तरह की बीमारियां हो सकती है। ऐसे में आप अपनी डाइट में एंटी इंफ्लेमेटरी फूड्स को शामिल करके लिवर को हेल्दी रख सकते हैं। आइए जानते हैं वो कौन-कौन से फूड्स हैं। इस बारे में हेल्थ एक्सपर्ट लवनीत बत्रा ने जानकारी साझा की है।
हेल्दी लिवर के लिए डाइट में शामिल करें ये फूड्स
हल्दी का सेवन करें, इसमें करक्यूमिन होता है, जो शक्तिशाली एंटी इंफ्लेमेटरी तत्व है जो लिवर की सूजन कम करने और उसे डिटॉक्स करने में मदद करता है। आप हल्दी को दूध के साथ ले सकते हैं। हल्दी वाला पानी भी पी सकते हैं।
आंवला को डाइट में जरूर शामिल करें। इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा होती है,जि लिवर सेल्स को डैमेज होने से बचाता है। एक कच्चा आंवला या इसका जूस बनाकर पीने से फायदा मिल सकता है।
ग्रीन टी पिएं। इसमें कैटेचिन नाम का एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो लिवर के फैट मेटाबॉलिज्म को सुधारता है और सूजन कम करने में मदद करता है। ग्रीन टी पीने से आपका लिवर हेल्दी बना रह सकता है।
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मुलेठी एक बेहतरीन जड़ी बूटी है,जो लिवर की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है। यह लिवर की सूजन कम करने और विषाक्त पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करती है।
शहद का सेवन करना भी फायदेमंद हो सकता है। इसमें नेचुरल रूप से एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो लिवर को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। आप शहद को दूध या पानी में मिलाकर पिएं।
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