खाने में लहसुन डालने से मिलते हैं ये गजब के फायदे

स्वाद के लिए आप सभी खाने में लहसुन का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन क्या मालूम है इससे आपकी सेहत कैसे बदल सकती है।
  • Aiman Khan
  • Editorial
  • Updated - 2024-11-18, 16:55 IST
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खाने में लहसुन का इस्तेमाल किया जाए तो यह स्वाद को काफी ज्यादा बढ़ा देता है, लेकिन क्या आपको मालूम है कि यह सेहत के लिए कितना फायदेमंद होता है। प्राचीन वक्त से ही पारंपरिक इलाज में लहसुन का एक खास स्थान रहा है। इसमें कोई ऐसे तत्व होते हैं जैसे सल्फर, विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट, अमीनो एसिड जो शरीर के लिए काफी सकारात्मक साबित होते हैं। आइए जानते हैं खाने में लहसुन डालने से मिलने वाले कुछ जबरदस्त फायदे के बारे में इस बारे में हेल्थ एक्सपर्ट लवनीत बत्रा ने जानकारी साझा की है।

खाने में लहसुन डालने से मिलते हैं ये गजब के फायदे

benefits of adding garlic in food

एक्सपर्ट बताती है कि लहसुन में सिस्टीन (Cystein)नाम का अमीनो एसिड पाया जाता है जो बालों के विकास और मजबूती के लिए बहुत ही फायदेमंद है।यह बालों को मजबूती और लचीलापन प्रदान करता है जिससे बालों का झड़ना और टूटना काम होता है।

garlic for hair growth

लहसुन में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को बाहरी संक्रमण से बचाने में मदद करते हैं। इससे मौसमी बीमारियों का खतरा भी काफी कम होता है।

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adding garlic in food

एक्सपर्ट यह भी बताती हैं कि यह हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक हो सकता है। इसमें नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर को बढ़ाने की क्षमता होती है। नाइट्रिक ऑक्साइड रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करता है, जिससे रक्त का प्रवाह आसानी से होता है। इससे रक्तचाप कम होता है। इसे आपको दिल के रोगों का खतरा काफी कम होता है। यह कोलेस्ट्रॉल को भी संतुलित करने के लिए जाना जाता है।

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Image Credit- freepik

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