दिल रहेगा मजबूत और त्वचा बनेगी चमकदार, हफ्ते में 2 बार जरूर खाएं यह मछली

जी हां आपने एकदम सही पढ़ा। अगर आप इस हफ्ते में दो बार खाने में सैल्मन मछली शामिल करती हैं, तो आपकी सेहत और खूबसूरती निखर कर आती है। डाइट एक्सपर्ट काजल अग्रवाल इस बारे में जानकारी दे रही हैं। आईए जानते हैं कि आखिर यह मछली क्यों खास है।

क्यों खास है सैल्मन मछली?

एक्सपर्ट के मुताबिक सैल्मनमछली में मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड इसे खास बनाते हैं। इससे शरीर में सूजन को कम करने में मदद मिलती है और जब सूजन में कमी आती है, तो हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा कम होता है। नियमित रूप से सैल्मनका सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है। कोलेस्ट्रॉल बैलेंस रहता है और यह हार्ट को हेल्दी बनाए रखता है।

इस मछली में मौजूद ओमेगा 3 फैटी एसिड एक हेल्दी फैट्स है और एंटीऑक्सीडेंट कभी बेहतरीन स्रोत है। यह त्वचा को ड्राइनेस, झुरियां और एजिंग के लक्षणों से बचाते हैं। इस स्किन में नेचुरल ग्लो आता है।

बता दे की एंटीऑक्सीडेंट शरीर को फ्री रेडिकल से लड़ने में मदद करते हैं, जो त्वचा को समय से पहले बूढ़ा बना सकते हैं। इसलिए यह एजिंग की प्रक्रिया को धीमा करते हैं और त्वचा को जवां बनाएं रखते हैं। इसमें विटामिन बी होता है जो त्वचा को मॉइश्चराइज करता है। एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं जो एक्ने को कम करने में सहायक है।

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कैसे खाएं?

• हफ्ते में काम से कम दो बार सैल्मन मछली खाना फायदेमंद होता है।
• इसे ग्रिल्ड, बेक या हल्के मसाले के साथ पका कर खा सकते हैं।
• डीप फ्राई करने से इसके हेल्दी न्यूट्रिएंट खत्म हो सकते हैं, इसलिए इसे हल्की कुकिंग से ही बनाएं।

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