हर घर में किचन के अंदर रोटी हर दिन जरूर बनती है। ऐसे में रोटी को गैस पर सेकने के लिए हमें चिमटे की जरूरत पड़ती है। जिसके चलते चिमटा हमारी रसोई का एक यूजफुल उपकरण है। जिसका इस्तेमाल हर दिन सुबह-शाम किया जाता है। चिमटे की मदद से रोटी के अलावा पापड़ भी सेका जाता है। चिमटे के बिना रोटी को गैस पर सेकना काफी मुश्किल काम होता है। जिसके चलते चिमटा आपको हर किचन में देखने को मिल जाएगा। लेकिन कभी आपने रोटी बनाते वक्त चिमटे के आकार पर गौर किया है? अगर नहीं तो आगे से जरूर करिएगा। आपने देखा होगा रोटी सेकने वाले चिमटे का शेप पीछे की ओर से टेढ़ा होता है। आखिर चिमटे को एकदम सीधा क्यों नहीं बनाया जाता है? आपको बता दें चिमटे के इस शेप को बनाने के पीछे कोई वजह नहीं है बल्कि यह सहूलियत को ध्यान में रखकर बनाया गया है। आज हम आपको इस आर्टिकल में चिमटे के इस आकार के पीछे क्या कारण छिपे हैं इसके बारे में विस्तार से बताने जा रहे हैं।
आखिर क्यों चिमटे का आकार पीछे से होता है टेढ़ा?
आइए जान लेते हैं चिमटे के पीछे का शेप टेढ़ा होने के पीछे आखिर क्या वजह हैं।
किसी चीज को पकड़ने में आसानी
चिमटे का शेप टेढ़ा होने से चीज को पकड़ने की ग्रिप अच्छी रहती है। साथ ही आप आप हर चीज को आसानी से पकड़ सकती हैं। इस शेप से रोटी और पापड़ जैसी अन्य वस्तुओं के छूटने का डर नहीं रहता है और हर चीज को हम सहूलियत से पकड़ लेते हैं। जिसके चलते चिमटे का शेप टेढ़ा रखा जाता है।
हाथ जलने से बचेगा
चिमटे का शेप इसलिए टेढ़ा रखा जाता है ताकि पापड़ या फूली रोटी को गैस पर सेकते वक्त हाथ जलने का खतरा न रहे। चिमटे का पीछे की ओर से टेढ़ापन सेफ डिस्टेंस बनाए रखने में मदद करता है। दरअसल, जब हम रोटी को गैस पर सेकते हैं तो चिमटे के पीछे का आकार पीछे से उठा हुआ होता है जिससे उंगलियां जलने का खतरा नहीं रहता है।
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पुराने समय से चला रहा शेप
पहले के समय में कांसे के पीतल के बर्तनों का ज्यादा इस्तेमाल होता था। ऐसे में चिमटे भी इन्हीं धातु के बने होते थे। साथ ही, प्राचीन काल से चिमटे का यही आकार रहा है। इसी वजह से आज के समय में भी स्टील के चिमटे इसी आकार के बनाए जाते हैं। यानि प्राचीन समय से आजतक इस आकर को फॉलो किया जा रहा है और यह काफी सुविधाजनक भी है।
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अब आपको पता चल गया ही होगा कि आखिर क्यों चिमटे का शेप पीछे की ओर से टेढ़ा रखा जाता है। यह किचन में आपको सेफ्टी के लिहाज से और सुविधा को देखते हुए बनाया गया है।
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Image Credit: amazon/shutterstock/india mart
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