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Totapuri mango origin

न मिट्ठू-सी आवाज और न चोंच सुर्ख लाल, फिर भी तोतापरी क्यों कहलाया फलों का राजा?

आम खाना भली किसे पसंद नहीं होगा, आज हम आपको लोकप्रिय आम तोतापरी के नामकरण की कहानी बताने वाले हैं, आखिर इसे तोतापरी क्यों कहा गया। <div>&nbsp;</div>
Editorial
Updated:- 2024-07-09, 16:51 IST

मार्केट में तोतापरी आम का बहुत डिमांड है, स्वाद, मिठास और रंग के कारण इस आम को आमों का राजा भी कहा जाता है। तोतापरी आम दक्षिण भारतीय आम का एक किस्म है, जिसे आज के समय में पूरे देश में पसंद किया जाता है। स्वाद और मिठास तो ठीक है, लेकिन इस आम का यह नाम कैसे पड़ा होगा यह जानना बहुत दिलचस्प है। चलिए इस लेख में आज हम आपको तोतापरी आम का यह नाम कैसे पड़ा इसके बारे में बताएंगे।  

1. आकार और रंग:

Totapuri mango recipes

तोतापरी आम का आकार और रंग इस नाम के पीछे की एक प्रमुख वजह है। इस आम का रंग तोतेके पंखों की तरह हरा होता है, और इसका आकार भी लम्बा और नुकीला होता है, जो तोते की चोंच की तरह दिखता है। इसलिए इसे तोतापरी (तोता + परी) नाम दिया गया, जिसका अर्थ है तोते के समान।

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2. क्षेत्रीय मान्यता:

यह आम मुख्य रूप से दक्षिण भारत, विशेषकर कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, और तमिलनाडु में उगाया जाता है। यह क्षेत्रीय किसानों और बागवानों द्वारा बहुत समय पहले से उगाया जाता रहा है और इसके नामकरण का एक हिस्सा उनके स्थानीय बोलचाल और मान्यताओं से भी जुड़ा हुआ है।

3. ऐतिहासिक मान्यता:

कुछ कहानियों के अनुसार, इस आम का नाम एक पुराने समय की घटना से भी जुड़ा है। कहा जाता है कि एक बार एक प्रसिद्ध बागान मालिक के बगीचे में आम का पेड़ था जिस पर तोते बहुत आते थे। इन तोतों को यह आम बहुत पसंद था और वे इसे खाते समय बहुत खुश होते थे। यह दृश्य बागान मालिक को बहुत पसंद आया और उसने इस आम को 'तोतापरी' नाम दे दिया, जो तोते की खुशी और इस आम के प्रति उनके आकर्षण को दर्शाता है।

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तोतापरी आम की विशेषताएँ

Totapuri mango pickle

  • स्वाद: तोतापरी आम का स्वाद अन्य आमों से थोड़ा अलग होता है। इसका स्वाद मध्यम मीठा और खट्टा होता है, जो इसे खास बनाता है।
  • आकार और रंग: इस आम का आकार लंबा और हरे रंग का होता है। पकने पर इसका रंग पीला और हल्का लाल हो जाता है।
  • उपयोग: यह आम विशेष रूप से अचार, चटनी और विभिन्न प्रकार की मिठाइयों में उपयोग किया जाता है।

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तोतापरी आम की इस कहानी और उसकी विशेषताओं ने इसे भारतीय आमों की दुनिया में एक महत्वपूर्ण स्थान दिलाया है। इसके नामकरण की कहानी, उसके अद्वितीय स्वाद और उपयोग के कारण यह आम आज भी पूरे देश में बहुत लोकप्रिय है।

 

 

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Image Credit: amazon

 

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