भारत में इन जगहों पर स‍िर्फ रात में खुलती है जायके की दुनिया, स्‍वाद चखने पहुंचती है भीड़

भारत में खाने-पीने के शौकीनों की कमी नहीं है। कुछ शहर तो ऐसे हैं, जहां जब दिन ढलता है और रोशनी झिलमिलाने लगती है, तब एक अलग ही दुनिया देखने को म‍िलती है। इसे हम खाने की दुनिया कहते ह‍ैं। दिन में जहां दुकानों पर कामकाज का शोर रहता है, वहीं रात होते ही कई शहरों की गलियां स्वाद के ठिकानों में बदल जाती हैं। इन जगहों पर सिर्फ खाने के शौकीन ही नहीं, बल्कि घूमने-फिरने वाले लोग भी देर रात का मजा लेने पहुंचते हैं।

गरम-गरम कबाब, मलाईदार रबड़ी, कुरकुरे समोसे या मसालेदार भेल, रात के इन बाजारों में हर स्वाद का रंग देखने को मिलता है। यहां का माहौल कुछ ऐसा होता है कि नींद भी गायब हो जाती है और बस दिल चाहता है कि थोड़ा और खा लें। अगर आप भी ऐसी जगहों पर जाना चाहती हैं, तो ये लेख आपके ल‍िए ही है। हम आपको उन जगहों के बारे में बताने जा रहे हैं, जहां रात को खाने की ऐसी दावत सजती है, जो दिन में कहीं नहीं मिलती। आइए जानते हैं -

सराफा बाजार, इंदौर

इंदौर का सराफा बाजार द‍िन में सोने चांदी की चमक से जगमगाता है, लेक‍िन रात में यहां स्वाद की चांदनी उतर आती है। रात 10 बजे के बाद यहां दुकानों के सामने खाने वाले ठेले लग जाते हैं। पोहे-जलेबी, भुट्टे का कीस और मलाई पान जैसे स्वाद लोगों को खूब पसंद आते हैं। देर रात तक यहां खाने वालों की भीड़ लगी रहती है। अगर आप भी फूड लवर हैं, तो जब भी इंदौर जाएं तो सराफा बाजार जाना न भूलें।

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मोहम्मद अली रोड, मुंबई

मुंबई को सपनों का शहर कहा जाता है। हालांक‍ि, ये शहर खाने पीने के मामलों में भी बेस्‍ट है। अगर आप नॉन-वेज लवर हैं तो मोहम्‍मद अली रोड जैसी जगह आपके ल‍िए बेस्‍ट है। रात में तो ऐसा लगता है जैसे पूरी मुंबई यहीं आ गई हो। सीख कबाब, नल्‍ली निहारी, मालपुआ और शीर खुरमा जैसी चीजें यहां की पहचान हैं। यहां कही गल‍ियां सुगंध से भरपूर रहती हैं।

वीवी पुरम फूड स्ट्रीट, बंगलुरु

साउथ इंड‍िया का ये नाइट फूड हब अपने डोसों, इडली और गुलाब जामुन के लिए जाना जाता है। हर शाम ये जगह खाने के शौकीनों से भर जाती है और आधी रात तक यहां पर स्वाद लेने वालों की भीड़ लगी रहती है। यहां आकर आपको वापस जाने का मन नहीं करेगा।

गली कबाबियां, पुरानी दिल्ली

जामा मस्जिद के पीछे ये गली हर शाम कबाबों की खुशबू से भर जाती है। यहां के सीख कबाब, निहारी और रुमाली रोटी हर खानेवाले का दिल जीत लेती है। छोटी-छोटी दुकानों और पुरानी रेसिपीज का स्वाद यहां की खासियत है।

मरीना बीच, चेन्नई

समुद्र की लहरों के बीच जब हवा चलती है और शाम ढलती है, तब मरीना बीच की गलियां खाने की खुशबू से महक उठती हैं। मसाला फ्राइड फिश, भुट्टा, सुंदल और बज्‍जी यहां के फेमस स्नैक्स हैं। यहां रात का माहौल सुकून और स्वाद दोनों का मजा देता है। कई लोग तो यहां पार्टी भी करने आते हैं।

मानेक चौक और लॉ गार्डन नाइट मार्केट, अहमदाबाद

दिन में तो मानेक चाैक में पैर रखने की जगह नहीं होती, लेकिन रात में यही जगह खाने के ठिकाने में बदल जाती है। गोटाला डोसा, रबड़ी कुल्फी, पिज्जा और फाफड़ा-जलेबी यहां के फेमस फूड आइटम हैं। रात में पूरा चौक रोशनी से जगमगाता रहता है। वहीं लॉ गार्डन नाइट मार्केट भी आपको डबल मजा देती है। यहां का खमन, ढोकला, हैंडवो और फाफड़ा-जलेबी लोगों को बार-बार खींच लाते हैं।

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रात का सन्नाटा और खाने की खुशबू, ये कॉम्बिनेशन हर फूडी का दिल जीत लेते हैं। अगर आप भी ट्रेवल करते वक्त लोकल फ्लेवर का मजा लेना चाहती हैं, तो अगली बार इन जगहों में से किसी एक पर जरूर जाइए।

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Image Credit- Freepik/Ai-Generated