मानसून में खराब हो रहे हैं भुट्टे, तो ऐसे करें स्टोर

बारिश के दिनों में भुट्टे का खाने का मजा तो कुछ और ही है। लेकिन बाकि मौसम से ज्यादा मानसून में भुट्टे को स्टोर करना मुश्किल होता है, ऐसे में हम आपको मानसून में भुट्टा स्टोर करने के टिप्स बताएंगे। <div> </div>

Chanchal Singh Thakur

Updated:- 2023-07-10, 17:54 IST

मानसून का महीना आ चुका है, इस महीने में लोग पकौड़ी, चाय, भजिया और भुट्टे का मजा लेते हैं। ऐसे में लोग सड़कों पर ठेले और दुकान से भुट्टे खरीदकर लाते हैं। ताकि उससे तरह-तरह की रेसिपी बनाने के लिए यूज कर सकते हैं। लेकिन बारिश के दिनों में भुट्टे को स्टोर करना थोड़ा मुश्किल है। नमी और बारिश के मौसम के चलते भुट्टे जल्दी खराब होते हैं, साथ ही बाहर खुले में रखने पर चीटियां आ जाती है। इसलिए आज हम आपको भुट्टे को स्टोर करने के लिए कुछ टिप्स बताएंगे जिससे आप इसे ज्यादा दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।

ठंडे तापमान पर रखें

भुट्टे को ज्यादा दिनों तक फ्रेश रखने और खराब होने से बचाने के लिए इसे ठंडे तापमान पर यानी फ्रीज में रखें। फ्रिज में रखने से इसमें चींटी भी नहीं आती साथ ही, इसके बीज को निकालकर इसे एयरटाइट कंटेनर में पैक कर फ्रिज में स्टोर करने से इसे महीनों तक यूज कर सकते हैं।

फ्रोजन करके रखें

how to store corn in months for long time

मक्के के बीज को फ्रोजन करके रखें इससे भी आप ज्यादा दिनों तक कॉर्न को स्टोर कर सकते हैं। फ्रोजन करने के लिए बीज को निकालकर इसे साफ धो लें और फ्रिज (फ्रिज साफ करने के टिप्स)र में रखें, ताकि ये बर्फ बनकर सख्त हो जाएं। इससे मक्के सड़ेंगे नहीं और आप इसे लंबे समय तक उपयोग कर सकेंगे।

इसे भी पढ़ें: घर पर 2 मिनट में इस तरह भूने भुट्टा

मक्के की भूसी रहने दें

how to store corn at home

हफ्ते दस दिन तक खाने के लिए मक्के को स्टोर करना चाहते हैं, तो मक्के की भूसी को निकाले नहीं। भूसी निकालने से मक्के के बीज फ्रीज में भी सूखने लगते हैं। इसलिए मक्के की (मक्के की रोटी) भूसी और छिलके को निकाले बिना ही डायरेक्ट फ्रिज में स्टोर करें।

जूट के बैग में लपेटकर रखें

fresh corn storage tips in hindi

किराने और सब्जी के दुकान में मिलने वाले जूट के बैग में यदि आप भुट्टे को रखते हैं, तो भुट्टे लंबे समय तक फ्रेश रहेंगे साथ ही, सड़ने और खराब होने का डर नहीं रहता है। भुट्टे (भुट्टा कैसे भुने) के छिलके और भुसी को निकालकर अच्छे से झाड़ लें और जूट बैग में इसे लपेटकर फ्रिज में रखें।

इसे भी पढ़ें: फ्रेश और मीठा भुट्टा खरीदने के लिए करें इन टिप्स को फॉलो

मानसून के महीने में आप दिए गए टिप्स की मदद से भुट्टे को स्टोर कर सकते हैं। अगर हमारी स्टोरीज से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो वो आप हमें आर्टिकल के नीचे दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।

Image Credit: Freepik

Most Searched

spicy tangy recipe in hindi Brown Rice kaise banaye pudina semiya banane ki vidhi sabudana ka paratha recipe kadai paneer sabji ki recipe rose badam ghevar banane ki vidhi chai ki chhalni kaise saaf kare lohe ki kadai se jung kaise chhudayen

Disclaimer

हमारा उद्देश्य अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी प्रदान करना है। यहां बताए गए उपाय, सलाह और बातें केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं। किसी भी तरह के हेल्थ, ब्यूटी, लाइफ हैक्स या ज्योतिष से जुड़े सुझावों को आजमाने से पहले कृपया अपने विशेषज्ञ से परामर्श लें। किसी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, compliant_gro@jagrannewmedia.com पर हमसे संपर्क करें।