Kitchen Tips And Tricks: आप में से हर किसी के घर में रोजाना सुबह-शाम गर्मागर्म फूली हुई रोटियां तो जरूर बनती होंगी। सब्जी या दाल के साथ गर्म गर्म चपाती खाने का अलग ही मजा होता है, लेकिन आजकल के समय में हर इंसान के पास इतना काम है कि वो समय पर खाना खा ही नहीं पाता है। ऐसे में हमारी रोटी बनाकर कैसरोल में रख देती हैं। इसमें रोटियां काफी समय तक गर्म और सॉफ्ट रहती हैं। हालांकि कैसरोल का इस्तेमाल काफी लंबे समय से किया जा रहा है, लेकिन कैसरोल में रोटी रखने के बाद एक सबसे बड़ी समस्या जो होती है वो रोटी गीली होने की।
आप भी अगर रोटी को कैसरोल में बनाकर रखती होंगी तो आपने देखा होगा कि जब हम चपाती को एल्युमीनियम फॉयल, बटर पेपर या फिर कपड़े में लपेटकर रखते हैं, तो थोड़ी देर बाद जब हम उसे खोलकर रोटी निकालने लगते हैं तो उसमें पानी-पानी सा दिखने लगता है और रोटियां भी पानी से गीली हो जाती हैं। ऐसे में उन्हें खाने का भी मन नहीं होता है। अगर आपके साथ भी इसी तरह की समस्या होती है तो आज हम आपको एक वायरल हैक बताने जा रहे हैं। जिसकी आपकी रोटियां कैसरोल में रखने के बाद भी नहीं गीली नहीं होंगी और वो एकदम ड्राई और सॉफ्ट बनी रहेंगी।
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यदि आपको हमारे बताए गए ये टिप्स पसंद आए हो तो आप इनको एक बार जरुर अजमाकर देखें। यकीनन यह आपके बहुत काम आने वाले हैं।
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