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तंदूर ग्रिल को साफ करने के लिए अपनाएं ये आसान टिप्स और हैक्स

किचन में ऐसे कई सारे मशीन होती है, जिनकी साफ-सफाई करना थोड़ा मुश्किल होता है। किचन चिमनी हो या तंदूरी ग्रिल इनकी सफाई मेहनत भरा काम है। ऐसे में हम आपको तंदूर ग्रिल को साफ करने के 2 तरीके बताएंगे। <div>&nbsp;</div>
Editorial
Updated:- 2023-06-28, 11:53 IST

होटल रेस्तरां के अलावा किचन में भी लोग तंदूरी डिशेज बनाते हैं। अब घरों में तंदूरी चिकन से लेकर पनीर टिक्का तक कई तरह के लाजवाब और स्वादिष्ट रेसिपी बनाई जाती है। घर पर तंदूर और बारबेक्यू रखना तो आसान है, लेकिन इसकी सफाई मुश्किल। तेज आंच, तेल, मसाले डिशेज के अवशेष ग्रिल में चिपक जाते हैं। इसलिए इनकी सफाई में बहुत दिक्कत आती है। 

तंदूरी ग्रिल की सफाई करना भी जरूरी है, सफाई न करें तो ग्रिल में तेल मसाले के कारण आसानी से गंदगी भी जमने लगती है। यदि हम  इसमें दोबारा कुकिंग करने से पहले साफ नहीं करते हैं, तो यह हमारे सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकती है। ऐसे में आज हम आपके चिपचिपी तंदूरी ग्रिल को साफ करने के दो तरीके बताएंगे, जिससे आप तंदूर ग्रिल में जमे गंदगी को आसानी से साफ कर सकते हैं।

पहला तरीका

how to clean tandoor grills with lemon juice

सफाई के लिए सामग्री

  • तार वाली ब्रश
  • सिरका
  • एलुमिनियम फॉल
  • नींबू
  • नमक
  • डिटर्जेंट

सफाई करने का तरीका

how to clean tandoori grill at home

  • तंदूर ग्रिल को साफ करने के लिए सबसे पहले ग्रिल में जमी गंदगी को साफ करें। फिर इसमें स्प्रे बॉटल में सिरका भरकर छिड़क लें।
  • सिरका छिड़कने के बाद कुछ देर के लिए छोड़ दें। 
  • अब एल्युमिनियम फॉयल को गोल करके ग्रिल को अच्छे से रगड़ें। इसे तब तक रगड़ें, जब तक उसमें जमी गंदगी साफ न हो जाए। 
  • अब नींबू और नमक से ग्रिल को रगड़ें, नींबू के खट्टेपन और नमक के तेज से ग्रिल में जमी गंदगी साफ हो जाएगी।
  • आखिर में ग्रिल को डिशवॉश बार या डिटर्जेंट से साफ कर कपड़े से पोंछ लें और हो सके तो धूप भी दिखा दें, ताकी जंग लगने का डर न रहे। 

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दूसरा तरीका

  • सफाई के लिए सामग्री
  • बाथरूम क्लीनर
  • स्क्रबर
  • डिशवाश बार
  • सफाई करने का यह तरीका बहुत ही आसान है। 

सफाई करने का तरीका

tandoori grill cleaning tips

  • तंदूरी ग्रिल की सफाई के लिए ग्रिल को अच्छे से झाड़ लें और पानी स्प्रे कर ब्रश की मदद से बाथरूम क्लीनर लगाएं।
  • ग्रिल में बाथरूम क्लीनर लगाने के बाद इसे कुछ देर के लिए छोड़ दें।
  • अब तार वाले स्क्रबर या ब्रश से ग्रिल को रगड़ लें। इससे जले हुए गंदगी और तेल मसाले अच्छे से साफ हो जाएगें।
  • तार से रगड़ने के बाद डिशवॉश लिक्विड से साफ कर कपड़े से पोंछ लें। आपका तंदूरी ग्रिल साफ हो चुका है।

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इन दो तरीकों से आप अपने तंदूर ग्रिल को बिना मेहनत के चमका सकते हैं। इसके अलावा यदि आप कोई दूसरा तरीका अपनाते हैं, तो हमें कमेंट कर बताएं। उम्मीद है आपको यह लेख पसंद आया हो, इस लेख को लाइक और शेयर करें और ऐसे ही आर्टिकल पढ़ते रहने के लिए जुड़े रहें हर जिंदगी के साथ।

 

Image credit: Freepik  

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