Which Foods Reduce Body Heat: गर्मी में खाना पीना बहुत ही मायने रखता है। फल, सब्जियां और खाना...ऐसे होनी चाहिए जिसे खाने से शरीर को ठंडक का एहसास हो। अगर आप भी गर्मी से परेशान हैं और कुछ ऐसा खाना चाहते हैं, जो तुरंत राहत दे..ऐसे में फल से बेहतर कुछ नहीं। गर्मियों में कुछ खास फल ऐसे होते हैं जो न सिर्फ डिहाइड्रेशन से बचाते हैं, बल्कि शरीर में ठंडी तासीर लाकर गर्मी के असर को कम करते हैं।
तरबूज, खरबूजा, जामुन, अंगूर, संतरा, आम, कीवी और नारियल जैसे फल पानी से भरपूर होते हैं। इन फलों को आप सुबह के नाश्ते में, दोपहर के खाने के बाद या शाम के स्नैक्स टाइम में शामिल कर सकते हैं। चाहें तो कटे हुए फलों की चाट बना लें, ठंडी स्मूदी तैयार करें या सिर्फ नमक-चाट मसाला डालकर खाएं। आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं, जिसे आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
सन मेलन जिसे सरदा के नाम से भी जाना जाता है। यह गर्मियों में खाया जाने वाला फल है, जिसमें पानी बहुत ज्यादा मात्रा में पाया जाता है। यह दिखने में खरबूजा की तरह होता है, लेकिन इसका शेप थोड़ा लंबा और स्वाद में खट्टा होता है।
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इसे ऐसे खाने के अलावा,इसका इस्तेमाल सलाद, प्यूरी बनाकर स्मूदी, आइसक्रीम, दही या फ्रोजन डेजर्ट बनाने के लिए कर सकते हैं।
यह खरबूजा की किस्म है, जिसे सबसे पहले इजराइल में उगाया है। अब यह भारत के साथ कई देशों में उगाया जाने लगा। इसका स्वाद बहुत ही स्वादिष्ट होता है, जो दिखने में खरबूजे की तरह लगता है।
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हालांकि, इसका स्वाद ज्यादा मीठा होता है। बता दें बाहर से इसका छिलका हल्का पीला या सुनहरा होता है, जिस पर बारीक नेटेड होती है। यह मार्केट में आसानी से मिल जाता है, बस आपको सही पहचान करनी आनी चाहिए।
जब हम तरबूज की बात करते हैं, तो सबसे पहले लाल गूदे वाला फल हमारे दिमाग में आता है। मगर तरबूज की एक और किस्म है, जिसे ऑरेंज फलेश के नाम से जाना जाता है। इसे गर्मियों में बहुत ही खाया जाता है, जिसके अंदर का गूदा नारंगी रंग का होता है। यह मार्केट में बहुत ही आसानी से मिल जाएगा, जिसमें पानी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है।
कीवी बहुत ही फायदेमंद फल है, जिसमें फाइबर होता है। यह पाचन क्रिया को दुरुस्त करता है और कब्ज से राहत दिलाता है। आप इसे सीधे खा सकते हैं या स्मूदी, सलाद में डालकर खा सकते हैं।
खाने के लिए सुबह का वक्त सही रहता है और अगर आप वजन कम करने के लिए डाइट प्लान कर रहे हैं, तो यह बेस्ट है। मार्केट में आपको कीवी बहुत ही आसानी से मिल जाएगा, बस फ्रेश खरीदकर लाएं और फ्रिज में स्टोर करें।
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इन फलों के साथ-साथ जामुन, शहतूत या आम को भी कुकिंग का हिस्सा बनाएं। अगर हमारी स्टोरी से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो आप हमें आर्टिकल के ऊपर दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।
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