अपना नया घर बनाते वक़्त हम घर से जुड़ी हर एक चीज़ का ध्यान रखते हैं। घर का फर्नीचर कैसा हो। परदे दीवारों के रंग के हिसाब के हों। ड्राइंग रूम की लाइटिंग तक हम सभी चीज़ों का विशेष ख्याल रखते हैं। और अकसर इन चीज़ों के बीच अपनी किचन को नजरअंदाज कर देते हैं। जबकि किचन घर का वो अहम् हिस्सा है जहां स्वाद बसता है साथ ही आपको अपने दिन का काफी समय किचन में बिताना होता है। इसलिए घर में किचन प्लानिंग के समय इन चीज़ों का ध्यान जरूर रखें-

किचन कैबिनेट के पहले किचन काउंटर का फिक्स होना 

mistake in kitchen planning Inside

अकसर बिल्डर घर बनाते वक़्त किचन में कैबिनेट बनवाने के पहले ही किचन काउंटर पर पत्थर लगवा देते हैं। जब हम किचन में वुडन वर्क कराते हैं तो कैबिनेट की सेटिंग के लिए हमको यह पत्थर हटवाना पड़ता है। ऐसा न करने पर कितनी बार कैबिनेट सेटिंग में किचन काउंटर में क्रैक आ जाता है। जो बाद में चेंज कराना पड़ता है। या कितनी बार कैबिनेट सेटिंग में दिक़्क़त आती है। इसलिए जब भी आप घर बनवाएं या कहीं घर बुक करें तो अपने बिल्डर को पहले से पत्थर फिक्स कराने के लिए मना कर दें।

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सिलेंडर को कैबिनेट के अंदर रखना

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ज्यादातर घरों में खाना पकाने के लिए आज भी LPG सिलेंडर का इस्तेमाल किया जाता है। जिसको लोग अपने किचन की कैबिनेट में रखते हैं। जबकि इसको घर के किसी यूटिलिटी एरिया में रखकर स्टोव कॉपर पाइपिंग के जरिए कनेक्ट किया जाना चाहिए। सुरक्षा की दृष्टि से भी सिलेंडर को किचन कैबिनेट में रखना उचित नहीं होता। किचन की सफाई नहीं बनेगी सिरदर्द, बस अपनाएं यह आसान क्लीनिंग टिप्स  

रिमूवेबल स्कर्टिंग का न होना 

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एक स्मार्ट किचन में हमेशा रिमूवेबल स्कर्टिंग का इस्तेमाल किया जाना चाहिए। ताकि उनको हटाकर आसानी से फ्लोर की सफाई की जा सके। यह मॉड्यूलर किचन का मेन एडवांटेज होता है। इसकी वजह से आपको किचन कैबिनेट के नीचे सफाई करने में आसानी रहती है। ये 8 यूजफूल कुकिंग टिप्‍स और ट्रिक्‍स बनाएंगे आपके काम को और भी आसान, सब्जियों में भी आएगा स्‍वाद

ब्रेकफास्ट काउंटर की हाइट 

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जब कभी भी आपको अपनी किचन डिजाइन करने का मौका मिले इसमें ब्रेकफास्ट काउंटर लगवाना न भूलें। यह किचन में एक मिनी डाइनिंग टेबल का काम करता है। किचन में इसको फिक्स कराते वक़्त आप पहले से तय कर लें कि आप इसके लिए किस तरह की चेयर यूज करने वाले हैं। ताकि इसको एक सही हाइट पर लगवा सकें। एक बार फिक्स होने के बाद इसमें चेंज होना मुश्किल है।

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किचन चिमनी और गैस स्टोव की पॉजिशन

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किचन चिमनी और अपने गैस स्टोव की पॉजिशन हमेशा काउंटर टॉप के बीच में ही रखें। यह कभी भी किचन काउंटर के कोने या किनारों पर नहीं होनी चाहिए। इससे आपकी किचन थोड़ी कंजस्टिड लगने लगती है। साथ ही आपको यहां घटों तक खड़े होने में भी मुश्किल होती है। 

उम्मीद करते हैं कि हमारे इन आईडियाज से आपको अपनी किचन प्लानिंग में हेल्प मिलेगी। आपको अपनी किचन में काफी टाइम स्पेंड करना होता है इसलिए इसको प्लान करते वक़्त जल्दबाजी न करें।  

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