जयपुर की गलियों में उठाएं इन बेहतरीन स्ट्रीट फूड का मजा

जयपुर में हैं और सबसे अच्छे स्ट्रीट फूड की खोज में हैं? इस गुलाबी शहर में सिर्फ खूबसूरत रंग ही नहीं, बढ़िया दावत पाने के लिए जयपुर के खास फूड जॉइंट्स में आपको जरूर जाना चाहिए। यहां का लोकल फूड कई प्रकार के स्वाद और फ्लेवर से आपका मन मोह लेगा। मसालेदार चाट, मीठा चूरमा, मोटी लस्सी और स्वादिष्ट मिठाइयां...आह! मेरा मुंह में तो अक्सर ये नाम सुनकर पानी आ जाता है।

लोकप्रिय भोजनालयों से लेकर अंडररेटेड फूड स्टॉल्स तक, आज इस आर्टिकल में हम आपके साथ ऐसे कुछ अड्डे शेयर करेंगे। अगर आप अपनी अगली ट्रिप के लिए जयपुर जा रहे हैं, तो इन ठिकानों को अपनी लिस्ट में जरूर शामिल करें।

प्याज़ कचौड़ी, रावत मिष्ठान भंडार

जयपुर जाना हो और प्याज कचौड़ी न खाएं, तो गजब हो जाएगा। यह जयपुर के हर गली-कूचे में आपको स्टॉल्स में दिखेगा। इसके लिए पॉपुलर प्रसिद्ध स्थान रावत मिष्ठान भंडार है। यह वास्तव में एक रेस्टोरेंट है लेकिन मिठाई की दुकान के रूप में अधिक लोकप्रिय है। प्याज़ कचौड़ी परोसने के अलावा, ये लगभग 50 अन्य प्रकार की मिठाइयां भी रखते हैं। आप समोसा, मिर्ची-वड़ा, आलू बोंडा, दाल कचौड़ी और अन्य सभी चीजें भी आजमा सकते हैं। यकीन मानिए इन मसालेदार राजस्थानी व्यंजनों को चखकर आपको भी मजा आ जाएगा।

ऑमलेट, संजय रेस्तरां

आपको भी लग रहा होगा न कि ऑमलेट कब से स्ट्रीट फूड में शामिल हो गया है। यह कोई नॉर्मल ऑमलेट (चीज़ वेजिटेबल आमलेट) नहीं होता। इसे खाएंगे तो लगेगा कि इतना लजीज ऑमलेट आपने शायद ही कभी खाया हो। सीक्रेट मसाला और सब्जियों का सही मिश्रण इसे शानदार बनाता है। साथ ही, जहां यह रेस्तरां है, वो भी ऑमलेट को खास बनाता है। बापू नगर में स्थित संजय ऑमलेट एक ऐसी जगह है जहां 20 तरह के ऑमलेट परोसे जाते हैं। यह संजय शर्मा द्वारा चलाया जाता है जो प्रसिद्ध शो - मास्टरशेफ इंडिया के प्रतिभागी थे।

दाल बाटी चूरमा, संतोष भोजनालय

दाल बाटी और चूरमा जयपुर की शान है। लोग इसे नाश्ते में, लंच और डिनर में भी खाते हैं। चूरमा मोटे पिसे गेहूं के आटे, बाजरा (बाजरा) के आटे, या सूजी से बना एक मीठा व्यंजन है। अगर आपने इसे कभी ट्राई नहीं किया है, तो एक बार जरूर ट्राई करें। ये वास्तव में जयपुर का सबसे अच्छा स्ट्रीट फूड है। दाल बाटी के लिए आपको सिंधी कैंप बस स्टैंड पर संतोष भोजनालय जाना होगा।

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सैंडविच, कॉफी और मिल्क शेक ज्ञान विहार डेयरी (जीवीडी)

ज्ञान विहार डेयरी (जीवीडी) मालवीय नगर में छात्रों और युवाओं के लिए सबसे लोकप्रिय हैंगआउट प्लेसेस में से एक है। यह बहुत महंगा स्थान नहीं है। स्टूडेंट्स को देखते हुए इनके कैफे के रेट्स बहुत किफायती हैं। यहां बर्गर, पैटी, चीज़ ग्रिल्ड सैंडविच, हनी चिली पोटैटो, मिल्क शेक और बेस्ट कोल्ड कॉफी का मजा आप ले सकते हैं।

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जयपुर में सबसे अच्छे स्ट्रीट फूड स्थानों की इस सूची के साथ आप अपने जयपुर फूड ट्रेल की शुरुआत कर सकते हैं और इस भव्य शहर के आतिथ्य से पूरी तरह प्रभावित हो सकते हैं। हमें उम्मीद है यह लेख आपको पसंद आएगा। इसे लाइक और शेयर करें और ऐसे ही आर्टिकल पढ़ने के लिए विजिट करें हरजिंदगी।