फलों का सेवन स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छा माना जाता है, फिर चाहे वह कोई भी फल हो। आमतौर पर लोग अपनी पसंद के अनुसार फलों को अपनी डाइट में शामिल करते हैं। लेकिन कुछ फल ऐसे भी होते हैं, जो लगभग हर किसी को पसंद आते हैं। इन्हीं में से एक है अनानास।
विटामिन सी रिच पाइनएप्पल का स्वाद खट्टा-मीठा होता है, जिसके कारण यह आपके टेस्ट बड को एक ट्रीट की तरह लगता है। आमतौर पर, यह देखने में आता है कि अनानास को लोग अक्सर यूं ही स्लाइस के रूप में खाना पसंद करते हैं, जबकि इसकी मदद से कई बेहतरीन ड्रिंक्स भी तैयार की जा सकती हैं।
चूंकि अभी मौसम ऐसा है कि बार-बार प्यास लगती है और कुछ ना कुछ पीने की इच्छा होती है। तो ऐसे में हर बार पानी पीकर संतुष्टि नहीं होती और कुछ बेहद ही रिफ्रेशिंग पीने का मन करता है। ऐसे में आप इस डिलिशियस फूड के साथ एक्सपेरिमेंटल हो सकती हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको अनानास की मदद से बनने वाली कुछ बेहतरीन ड्रिंक्स के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें आप भी अपने घर में आसानी से बना सकती हैं-
बनाएं पाइनएप्पल मोजितो
अनानास के रस, नींबू व पुदीने की मदद से बनने वाला यह मोजितो पीने में बेहद ही स्वादिष्ट होता है और इसे आप बेहद ही कम समय में तैयार कर सकती हैं।
आवश्यक सामग्री-
- 4-5 अनानास के छोटे टुकड
- 4 नींबू के छोटे टुकड़े
- 4-5 पुदीने के पत्ते
- कुछ बर्फ के टुकड़े
- आधा बड़ा चम्मच पिसी चीनी
- चुटकी भर सेंधा नमक
- ठंडा अनानास का रस
- चिल्ड क्लब सोडा
बनाने का तरीका-
- सबसे पहले गिलास में नींबू के टुकड़े डालें।
- साथ ही इसमें कुछ पुदीने की पत्तियां व बनानास के कुछ टुकड़े डालें।
- अब आप मडलर की सहायता से सारी सामग्री को हल्का मसल लें।
- अब इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े डालें।
- इसके बाद गिलास में चीनी का पाउडर और चुटकी भर नमक डालें।
- अब अनानास के रस को गिलास में डालें। ध्यान रखें कि अनानास का रस आपको इतना इस्तेमाल करना है कि गिलास आधे से कुछ अधिक भर जाए।
- अब इसमें ठंडा क्लब सोडा डालकर भरें और हल्का सा हिलाएं, ताकि सभी सामग्री मिक्स हो जाए।
- गिलास को कुछ पुदीने की पत्तियों (पुदीने की पत्तियों को कैसे करें स्टोर) और नींबू के स्लाइस से गार्निश करके सर्व करें।
तैयार करें पाइनएप्पल क्रश
यह एक बेहद ही आसान रेसिपी है, जिससे कुछ ही सेकंड्स में तैयार किया जा सकता है। इसके लिए आपको अनानास के साथ नारियल पानी की भी आवश्यकता होगी।
आवश्यक सामग्री-
- 1 कप अनानास
- 1 कप नारियल पानी
- 10 पुदीने के पत्ते
- 1 नींबू का रस
बनाने का तरीका-
- सबसे एक ब्लेंडर जार में सभी सामग्रियों को डालें।
- अब इसे एक साथ ब्लेंड करें। आपका पाइनएप्पल क्रश बनकर तैयार हे।
- आप इस पुदीने की पत्त्यिं के साथ सजाकर सर्व कर सकती हैं।
- ध्यान रखें कि इस रेसिपी के लिए आप ठंडा नारियल पानी इस्तेमाल करें। अन्यथा कुछ बर्फ के टुकड़े भी इसमें एड किए जा सकते हैं।
बनाएं पाइनएप्पल लेमोनेड
गर्मी के दिनों में लोगों को लेमोनेड पीना काफी अच्छा लगता है। लेकिन अब आप पाइनएप्पल लेमोनेड तैयार करें।
आवश्यक सामग्री-
- 2 कप अनानास का रस
- 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
- 3 कप क्लब सोडा
- 6 बड़े चम्मच शहद
बनाने का तरीका-
- सबसे पहले एक बड़ा जार लें और उसमें अनानास का रस, नींबू का रस व शहद डालकर मिक्स करें।
- अब आप सर्विंग गिलास लें और उसमें बर्फ के टुकड़े डालें।
- अब आप जार में क्लब सोडा डालकर उसे एक बार फिर से मिक्स करें।
- अब आप इस मिश्रण को गिलास में बर्फ के टुकड़े के ऊपर डालें।
- इसे नींबू के टुकड़ों से गार्निश करके सर्व करें।
तो अब आप सबसे पहले किस पाइनएप्पल ड्रिंक को बनाना और टेस्ट करना पसंद करेंगी? यह हमें फेसबुक पेज के कमेंट सेक्शन में अवश्य बताइएगा।
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Image Credit- freepik
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