सर्दियाें का मौसम सिर्फ बीमारियां नहीं, बल्कि कुछ खट्टी मीठी यादें भी लेकर आता है। इस मौसम में लगभग सभी घरों में कई तरह के खाने पीने की चीजें बनाई जाती हैं। वहीं खाना खाने के बाद अगर कुछ मीठा हाे जाए तो मजा ही आ जाता है। ऐसे में गुड़ और मूंगफली से बनी गजक सबसे ज्यादा पसंद की जाती है। वैसे तो बाजार में कई तरह के गजक आसानी से मिल जाते हैं, लेकिन घर पर बने गजक की बात ही कुछ और होती है।
ये एकदम फ्रेश, क्रिस्पी और पूरी तरह से हेल्दी होती है। अगर आप भी सर्दियों में घर पर आसान और सिंपल तरीके से गजक बनाना चाहती हैं, तो हम आपको इसकी आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं। ये बहुत ही स्वादिष्ट होती है और हर किसी को पसंद भी आ जाती हैं। आइए जानते हैं-
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गुड़ से शरीर में गर्माहट मिलती है और मूंगफली से एनर्जी। इसलिए ये सर्दियों का बेस्ट हेल्दी स्नैक है। बच्चे भी इसे खूब पसंद करते हैं और इसे आप स्टोर भी कर सकती हैं।
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