आज हरियाली तीज है। श्रावण मास के शुक्ल पक्ष की तृतीया को हरियाली तीज या श्रावणी तीज के नाम से जाना जाता है। यह त्यौहार व्रत के रूप में लगभग पूरे उत्तर भारत में मनाया जाता है जिसमें विवाहित महिलाएं भगवान शिव और मां पार्वती की पूजा करती हैं। इस व्रत को करवाचौथ के व्रत से भी ज्यादा कठिन माना जाता है क्योंकि इस व्रत को रखने वाली महिलाएं पूरे दिन बिना पानी पिए ही रहती हैं। इस व्रत में महिलाएं सजती सवरती है और शाम को पूजा-पाठ करती है। तीज की पूजा में कई तरह की मिठाईयां और पकवान बनाएं जाते है। तो ऐसे में तीज की पूजा में चढ़ाए जाने के लिए घर पर कोई मिठाई बनाने की सोच रही हैं तो देर किस बात की है, झटपट बनने वाले इस मिठाई को ट्राई करें। इसे बनाने में आपको ज्यादा सामग्री की जरूरत भी नहीं पड़ेगी। आज हूम आपको बता रहे है पक्के केले के बर्फी कैसे बनाएं। तो आइए जानें इसे बनाने का तरीका।
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