घर पर कुछ इंडो चायनीज रेसिपी बनाने का मन बना रही हैं तो इंडो चायनीज़ स्‍टाइल में बनाएं पनीर लॉलीपॉप। इस रेसिपी को बनाना बहुत आसान है और इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है। अगर आपके घर में कोई पार्टी है तो आप इसे स्टार्टर के तौर पर बना सकती हैं। इंडो चायनीज स्‍टाइल में बनी पनीर लॉलीपॉप आपके घर आए मेहमानों को बहुत पसंद आएगी और वो आपकी तारीफ किये बिना नहीं रह पाएंगे। वैसे इस तरह के स्टार्टर आमतौर पर हम रेस्टोरेंट में ऑडर करते है ये दिखने में इतने अट्रैक्टिव लगते है कि देखकर हमे लगता है कि हम इसे घर पर कभी नहीं बना पाएंगे, लेकिन ऐसा नहीं है, आप घर पर भी इस आइडम को आसानी से बना सकती हैं और यकीन मानिए घर पर बने इंडो चायनीज पनीर लॉलीपॉप अपने लूक से लेकर टेस्‍ट तक में होगा रेस्टोरेंट जैसा। अगर आपको पनीर पसंद है फिर तो क्‍या कहने, आप इसे बार-बार बनाकर खाना चाहेंगी। आइए जानें, इसे बनाने का आसान तरीका।

indo chinese paneer lollipop inside

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इंडो चायनीज पनीर लॉलीपॉप बनाने के लिए सामग्री:

  • पनीर- 200 ग्राम
  • कॉर्नफ्लौर- 2 टेबल स्‍पून
  • सोया सॉस- 1 टेबल स्‍पून
  • थाई स्वीट चिल्ली सॉस- 2 1/2 टेबल स्‍पून
  • शेजवान सॉस- 2 टेबल स्‍पून
  • लहसुन- 4 कली
  • सफेद तिल- 2 बड़े चम्मच
  • तेल- अंदाजानुसार
  • नमक- स्वादानुसार
  • गार्निश के लिए हरे प्याज के पत्ते

इंडो चायनीज पनीर लॉलीपॉप बनाने का तरीका:

  • इंडो चायनीज पनीर लॉलीपॉप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले लहसुन को बारीक-बारीक काट लें। प्याज के पत्तों को भी बारीक काटे लें। अब पनीर को टुकड़ो में काटकर रख लें।
  • एक बाउल में शेजवान सॉस, थाई स्वीट चिल्ली सॉस, सोया सॉस, कॉर्नफ्लौर, कटा हुआ लहसुन, कटे हुए हरे प्याज और नमक डालें और अच्छी तरह से मिक्‍स करें।

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  • अब इस मिक्‍स में पनीर डालें और अच्छी तरह से मिला लें और पद्रंह मिनट के लिए रख दें।
  • एक ग्रिल पैन लें और उसे गर्म कर लें और उसमें ब्रश की मदद से तेल लगा लें।
  • अब एक प्लेट में कॉर्नफ्लौर रखें और पनीर को उसमे डालकर मिला लें। अब इन पनीर के टुकड़ो को ग्रिल पैन पर रखें और दोनों तरफ से ब्राउन होने तक ग्रिल कर लें।

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  • जब पनीर ग्रिल हो जाए तो उसे तिल में डाले और अच्छी तरह से पनीर के चारो तरफ लगा लें। आपकी इंडो चायनीज़ पनीर लॉलीपॉप सर्व करने के लिए तैयार है।

इंडो चायनीज़ पनीर लॉलीपॉप रेसिपी को बर्न्ट गार्लिक मशरुम फ्राइड राइस और मशरुम मंचूरियन ग्रेवी के साथ रात के खाने के लिए परोसे। इसे आप गार्लिक मशरुम फ्राइड राइस और मशरुम मंचूरियन ग्रेवी के साथ खा सकती हैं।