Weight Loss Recipe: घर पर इन आसान स्‍टेप्‍स को फॉलो कर बनाएं 'हलीम के लड्डू'

घर पर बने स्‍वादिष्‍ट और सेहतमंद हलीम के लड्डू से त्‍योहार पर सभी का मुंह कराएं मीठा। 

Aliv ladoo easy recipe
Aliv ladoo easy recipe

त्‍योहारों का मौसम आ रहा है। ऐसे में जाहिर है हर घर में ढेरों पकवान बनेंगे। मगर यह पकवान बेशक स्‍वाद में अच्‍छे होते हों लेकिन सेहत पर कई बार इनका सही प्रभाव नहीं पड़ता है। खासतौर पर तेल और घी में पके इन पकवानों से शरीर में ढेरो कैलोरीज जमा हो जाती है। ऐसे में सभी महिलाओं की एक ही परेशानी होती है कि ऐसा क्‍या बनाया जाए, जो स्‍वाद और सेहत दोनों के लिए अच्‍छा हो।

सेलिब्रिटी डाइटिशियन रुजुता दिवेकर की मदर रेखा दिवेकर ने अपने इंस्‍टाग्राम अकाउंट पर ऐसी ही एक रेसिपी शेयर की है। उन्‍होंने 'हलीम के लड्डू' बनाने की आसान रेसिपी बताई है। आपको बता दें कि हलीम के बीज सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं। यह आपको फिट रखने के साथ-साथ कई तरह की बीमारियों से भी दूर रखते हैं।

तो चलिए जानते हैं कि घर पर आप कैसे आसानी से हलीम के लड्डू बना सकती हैं।

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हलीम के लड्डू Recipe Card

हलीम के लड्डू घर पर बनाने की आसानी विधि जानें।
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  • Total Time :30 min
  • Preparation Time : 10 min
  • Cooking Time : 20 min
  • Servings : 5
  • Cooking Level : Low
  • Course: Desserts
  • Calories: 50
  • Cuisine: Indian
  • Author: Anuradha Gupta

सामग्री

  • 1 कटोरी हलीम के बीज
  • 1 बड़ा नारियल
  • 2 1/2 कटोरी गुड़
  • 2 छोटा चम्‍मच घी
  • जायफल पाउडर

विधि

  • Step 1 :

    सबसे पहले नारियल पानी में 1 घंटे के लिए हलीम के बीज को भिगो कर रख दें।

  • Step 2 :

    फिर नारियल को कद्दूकस कर के भूरा तैयार कर लें।

  • Step 3 :

    अब एक कढ़ाई में 2 चम्‍मच घी डालें और इसमें सारी सामग्री डाल कर 1/2 घंटे के लिए पकाएं।

  • Step 4 :

    इसके बाद मिश्रण को ठंडा होने दें और फिर उसमें जायफल पाउडर डालें और मिश्रण से लड्डू बनाएं।

  • Step 5 :

    आपके हलीम के लड्डू तैयार हैं। इसे आप 10 दिन तक फ्रिज के अंदर और 3 दिन तक फ्रिज के बाहर स्‍टोर करके रख सकती हैं। इसी तरह और भी आसान रेसिपीज जानने के लिए पढ़ती रहें हरजिंदगी।

  • Step 6 :

    इसी तरह और भी आसान रेसिपीज जानने के लिए पढ़ती रहें हरजिंदगी।