डिनर के बाद सिर्फ 5 मिनट में बनाएं 'मीठा पान', जानें रेसिपी

Name: Know The Instant Recipe Of Meetha Paan In 5 Minutes In Hindi
Prep time: 3 min
Cook time: 2 min
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 पान के पत्ते; 1 बड़ा चम्मच गुलकंद; 1 बड़ा चम्मच नारियल घिसा हुआ; 1 बड़ा चम्मच महीन सौंफ; 1 बड़ा चम्मच किसमिश; 1 छोटा चम्मच खजूर कटे हुए; 2 चम्मच माउथ फ्रेशनर; 1 बड़ा चम्मच आंवला कैंडी

बाजार जैसा मीठा पान आप घर पर भी आसानी से 5 मिनट में बना सकते हैं। चलिए इसकी विधि जानते हैं। 

Anuradha Gupta

Updated:- 2020-10-26, 17:47 IST

भारत में आमतौर पर लोग डिनर करने के बाद कुछ मीठा खाना पसंद करते हैं। ऐसे में जरूरी नहीं है कि हर दिन आपके पास घर पर कुछ मीठा उपलब्‍ध ही हो या बाजार से हर बार नया मंगाया जाए। ज्‍यादा शुगर का इनटेक सेहत के लिए हानिकारक भी हो सकता है। ऐसे में खाने के बाद यदि आपको मीठा खाने की क्रेविंग होती है, तो आप 'मीठा पान' खा सकते हैं। भारत में पान एक ट्रेडिशनल माउथफ्रेशनर है, यह स्वाद में लाजवाब होता है। पान को कई लोग स्‍वाद के लिए तो कई लोग शगुन के तौर पर खाते हैं। माउथफ्रेशनर के साथ-साथ 'मीठा पान' मीठा खाने की क्रेविंग को भी खत्‍म कर देता है।

मिठा पान Recipe Card

घर में मीठा पान बनाने की आसान विधि पढ़ें।

★★★★★

Vegetarian Recipe

Total Time: 5 min

Prep Time: 3 min

Cook Time: 2 min

Servings: 4

Level: Low

Course: Desserts

Calories: 100

Cuisine: Indian

Author: Anuradha Gupta

Ingredients

4 पान के पत्‍ते
1 बड़ा चम्‍मच गुलकंद
1 बड़ा चम्‍मच नारियल घिसा हुआ
1 बड़ा चम्‍मच महीन सौंफ
1 बड़ा चम्‍मच किसमिश
1 छोटा चम्‍मच खजूर कटे हुए
2 चम्‍मच माउथ फ्रेशनर
1 बड़ा चम्‍मच आंवला कैंडी

Step

Step 1:
सबसे पहले पान के पत्‍तों को साफ पानी से धो लें। इसके बाद इन्‍हें सुखा लें।
Step 2:
ऊपर बताई गईं सारी सामग्री आपको बाजार में आसानी से मिल जाएंगी। आप इन सभी सामग्रियों को साथ में मिला लें।
Step 3:
अब पान के पत्‍तों को रखें और उनमें सबसे पहले गुलकंद लगाएं।
Step 4:
गुलकंद लगाने के बाद बाकी के मिश्रण को पानी में फैला कर रखें। ध्‍यान रखें कि पान में उतना ही मिश्रण भरें जिसके बाद पान को आसानी से बंद किया जा सके।
Step 5:
इसके बाद पान को फोल्‍ड करें। टूथपिक की मदद से पान में आंवला कैंडी को टक करें। आपको पान परोसने के लिए तैयार है।

पान सेहत के लिए भी फायदेमंद है और इसे खाने के लिए किसी स्पेशल दिन की जरूरत नहीं, बल्कि आप घर में मीठा पान बना सकती हैं। यदि आप खाना खाने के बाद एक पान खाते हैं, तो यह खाने को पचाने में आपकी मदद करेगा। पान में औषधीय गुण होने के कारण आयुर्वेद में भी इसे महत्‍व दिया गया है। पान में शरीर में मौजूद टॉक्सिन तत्‍वों को खत्‍म करने की अपार क्षमता होती है। साथ ही यह एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-डायबिटिक, एंटी-ऑक्‍सीडेंट जैसी प्रॉपर्टीज से भरपूर होता है।

मीठे पान को आप घर पर ही कुछ आसान स्‍टेप्‍स को फॉलो कर 5 मिनट में बना सकते हैं। तो हम आपको बताते हैं मीठा पान बनाने की सबसे आसान रेसिपी।

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