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Egg Recipes : ब्रेकफास्ट में बनाएं इन 3 तरह से टोस्ट और अंडा, बच्चे हो जाएंगे खुश

ऋतिक रोशन ने हाल में अपने बच्चों के लिए टोस्ट और स्क्रैम्बल्ड अंडा बनाया। आइए जानें कि आप ब्रेड और अंडे की कौन-सी रेसिपी बना सकते हैं।   
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Published -01 Jul 2022, 12:51 ISTUpdated -01 Jul 2022, 13:08 IST
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 egg toast recipes

ब्रेड और अंडा कई घरों में नाश्ते पर खाया जाता है। यह सबसे आसान रेसिपी है जिसे सुबह-सुबह बनाया जा सकता है। आपके पास ज्यादा समय न हो तो आप ब्रेड पर बटर लगाकर खा सकते हैं, ब्रेड पर जैम लगाकर खाया जा सकता है। इसी तरह अंडे को उबाल करके खा सकते हैं, उसका ऑमलेट बनाया जा सकता है, भुर्जी बनाई जा सकती है या उसे पोच करके खाया जा सकता है।

ऋतिक रोशन ने अभी कुछ दिन पहले अपने बच्चों के लिए टोस्ट और स्क्रैम्बल्ड अंडा बनाया और उसे इंस्टा फीड पर शेयर किया। अब जब बॉलीवुड के ग्रीक गॉड टोस्ट और अंडा भुर्जी खा रहे हैं तो आप क्यों नहीं? आइए आपको बताएं कि आप 5 मिनट में टोस्ट और अंडे की कौन-सी 3 रेसिपी बना सकते हैं जो स्वाद से भरपूर होगी और आपका समय भी बचाएंगी। 

चीज़ ऑमलेट सैंडविच

cheese omelette sandwich

सामग्री-

  • 2 अंडे
  • 1 चीज़ स्लाइस
  • 1 छोटा प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1 छोटा टमाटर कटा हुआ
  • 1 हरी मिर्च बारीक कटी
  • 1 चम्मच हरा धनिया 
  • 2 चम्मच मक्खन
  • चुटकी भर काली मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच तेल
  • नमक स्वादानुसार

क्या करें-

  • सबसे पहले एक कटोरी में कटा हुआ प्याज, टमाटर, धनिया, मिर्च, नमक, काली मिर्च और अंडा डालकर फेंट लें। 
  • एक पैन में तेल डालें और अंडे को डालकर उसका ऑमलेट बना लें। इसे एक प्लेट में निकालकर अलग रखें।
  • अब ब्रेड स्लाइस में अच्छी तरह मक्खन लगाएं और उसमें ऑमलेट (मिक्स्ड ऑमलेट रेसिपी) लगाएं।
  • अब इसमें चीज़ स्लाइस लगाकर इसे तवे पर दोनों तरफ से सेंक लें। 
  • टमाटर के सॉस के साथ इसे बच्चों को सर्व करें। 
HZ TESTE TIP: अगर आपको ऑमलेट थोड़ा सा फल्फी बनाना है, तो उसमें आप थोड़ा सा दूध डालकर उसे फेंट लें।
 

हाफ फ्राई एग टोस्ट

half fry egg toast recipe

सामग्री-

  • 2 अंडे
  • 2 ब्रेड स्लाइस
  • 1 चम्मच बटर
  • नमक स्वादानुसार
  • काली मिर्च

क्या करें-

  • इसके लिए ब्रेड के स्लाइस को पहले टोस्ट कर लें। 
  • इसके बाद इन पर मक्खन लगाकर अलग रख लें। 
  • अब पैन में थोड़ा सा तेल डालकर उसमें अंडा फोड़कर डालें। 
  • ध्यान रखें कि अंडे को हिलाना नहीं। उसके नीचे का हिस्सा अपने आप फ्राई हो जाएगा और ऊपर का हिस्सा वैसे ही रहेगा। 
  • इसे धीरे से निकालकर अपनी ब्रेड पर रखें। आपका अंडा हाफ फ्राई तैयार है, बस इसके ऊपर से काली मिर्च और नमक छिड़कर बच्चों को सर्व करें। 

स्मैश्ड एग टोस्ट

smashed egg toast recipe

सामग्री-

  • 2 अंडे
  • 2 स्लाइस ब्रेड
  • 1 चेरी टमाटार
  • हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  • 1 चम्मच बटर
  • नमक और काली मिर्च

क्या करें-

    • सबसे पहले दो अंडों को बॉयल करने रखें। 
    • ब्रेड के स्लाइस को टोस्ट करें और फिर इसमें थोड़ा सा बटर लगाकर अलग प्लेट में रखें। 
    • बॉयल अंडों को छील लें और फिर उन्हें एक बाउल में डालें।
    • नमक काली मिर्च हरा धनिया और बटर डालकर सारी चीजों को स्मैश करके मिक्स करें। 
    • इसे ब्रेड में स्प्रेड करें और बच्चों को सर्व करें। 

आप भी सुबह के ब्रेकफास्ट का झंझट छोड़ जल्दी से ये 3 रेसिपीज बना सकते हैं और अपने बच्चों को खुश कर सकते हैं। आपको ये रेसिपीज कैसे लगी हमें जरूर बताएं। 

अगर आपको यह लेख पसंद आया तो इसे लाइक और शेयर करें। इसी तरह की झटपट ब्रेड एंड एग की रेसिपीज के बारे में जानना हो तो जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।

Image Credit : freepik, potatorolls,hintofhealthy

 
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