हम भारतीयों का चाय के प्रति एक अलग ही प्रेम है। जब घर में कोई मेहमान आ जाए तो उसकी आव-भगत चाय के साथ ही होती है। जब दिनभर काम करके थक जाएं, तो भी खुद को एनर्जेटिक फील करवाने के लिए हम चाय की चुस्की लेते हैं। कुछ लोगों का दिन तो चाय के बिना शुरू ही नहीं होता है। हो सकता है कि चाय आपकी भी कमजोरी हो। लेकिन क्या आपने कभी चाय पीने के बाद में पेट में जलन या एसिडिटी को महसूस किया है। ऐसा अधिकतर लोगों के साथ होता है। जब पेट में जलन व बैचेनी की समस्या होती है तो ना कुछ खाने का मन करता है, ना ही काम में मन लगता है।
यही वजह है कि अधिकतर लोग चाय पीना अच्छा नहीं मानते। हालांकि, चाय अपने आप में बुरी नहीं है, लेकिन आप उसका सेवन किस तरह से करते हैं, इसका गहरा असर आपकी सेहत पर पड़ता है। अगर आप थोड़ी सी समझदारी दिखाते हैं और छोटी-छोटी आदतों में बदलाव करते हैं तो ऐसे में आप किसी भी तरह की जलन या एसिडिटी की शिकायत के बिना चाय का लुत्फ उठा पाएंगे। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको कुछ ऐसे ही छोटे-छोटे टिप्स के बारे में बता रही हैं-
खाली पेट ना लें चाय
कुछ लोग दिन की शुरुआत में ही चाय लेते हैं। लेकिन सुबह-सुबह बिना कुछ खाए चाय पीना अच्छा नहीं माना जाता है। इससे पेट की अंदर की परत पर एसिड का असर ज़्यादा होता है, जिससे एसिडिटी की शिकायत होती है। अगर आपको सुबह चाय पीना पसंद है, तो नाश्ते के आधे घंटे बाद चाय लें या फिर चाय से पहले मुट्ठीभर मखाने या थोड़े से ड्राय फ्रूट्स खा लें।
बहुत ज्यादा चाय पीने से बचें
अगर आपको अक्सर चाय पीने के बाद एसिडिटी की शिकायत होती है तो हो सकता है कि आप चाय का अधिक सेवन कर रहे हों। जब आप बार-बार चाय पीते हैं तो इससे एसिडिटी की समस्या ट्रिगर हो सकती है। इसलिए, आप दिन में एक या दो कप से अधिक चाय ना लें। साथ ही देर रात भी चाय पीने से बचें।
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चाय के बाद लें गुनगुना पानी
अगर आपको अक्सर चाय के बाद एसिडिटी की समस्या होती है तो इससे बचने के लिए आप चाय पीने के तुरंत बाद थोड़ा सा गुनगुना पानी पीएं। इससे पेट में एसिड का बैलेंस ठीक रहता है। साथ ही साथ, गैस और जलन भी कम होती है।
चाय को जरूरत से ज्यादा ना उबालें
कुछ लोगों को ज्यादा स्ट्रॉन्ग चाय पीना पसंद होता है या फिर वे चाय को बहुत ज्यादा उबालकर ही पीते हैं। हालांकि, इस तरह की चाय पेट को ज्यादा एसिडिक बना देती है। इसलिए, थोड़ी माइल्ड चाय लें। साथ ही, इस बात का भी ध्यान रखें कि कभी भी खाली चाय ना लें, बल्कि इसके साथ कुछ हल्का ज़रूर खाएं। इससे एसिडिटी होने की संभावना काफी कम हो जाती है।
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Image Credit- Freepik
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