थायराइड की समस्या महिलाओं में आजकल काफी देखने को मिल रही है। यह कोई बीमारी नहीं है बल्कि लाइफस्टाइल से जुड़ा एक डिसऑर्डर है, जिसमें शरीर में थायराइड हार्मोन कम या ज्यादा हो जाता है और इसका असर शरीर के कई फंक्शन पर होता है। थायराइड हार्मोन की कमी या अधिकता के कारण हाइपोथायराइड या हाइपरथायराइड की दिक्कत होती है। इसे मैनेज करने के लिए डाइट और लाइफस्टाइल में बदलाव बहुत जरूरी है।थायराइड हार्मोन को मैनेज करने के लिए डाइट में हेल्दी चीजों को शामिल करना जरूरी है। अगर आपको हाइपोथायराइड है, तो एक्सपर्ट के बताए इस सलाद को डाइट का हिस्सा बनाएं। इससे शरीर में जरूरी न्यूट्रिएंट्स की कमी भी पूरी होगी। इस बारे में डाइटिशियन मनप्रीत जानकारी दे रही हैं। उन्होंने दिल्ली यूनिवर्सिटी से न्यूट्रिशन्स में मास्टर्स किया है। वह हार्मोन और गट हेल्थ कोच हैं
गर्मियों में थायराइड को मैनेज करने के लिए घर पर बनाएं यह हेल्दी सलाद
- गाजर, विटामिन-ए से भरपूर होती है। यह थायराइड हार्मोन को मेटाबॉलाइज करने और थायराइड फंक्शन को सुधारने में मदद करती है।
- चुकंदर, आयरन से भरपूर होती है। यह इंफ्लेमेशन को कम करती है और थायराइड फंक्शन को बेहतर बनाती है।
- काले चने में आयरन और प्रोटीन होता है। यह थायराइड हार्मोन के प्रोडक्शन में मदद करता है।
- कद्दू के बीज, जिंक से भरपूर होते हैं। ये इनएक्टिव टी4 थायराइड को एक्टिव टी3 थायराइड में बदलते हैं।
- सूरजमुखी के बीजों में सेलेनियम होता है यह थायराइड ग्लैंड को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाते हैं और थायराइड हार्मोन के बदलाव में मदद करते हैं।
- खीरे में विटामिन-सी होता है। यह ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करके, थायराइड हेल्थ को सुधारता है।
- आयोडीन नमक थायराइड हार्मोन प्रोडक्शन में मदद करता है। यह हाइपोथायराइड के लिए बहुत जरूरी है।
- काली मिर्च में पिपेरिन होता है। यह मेटाबॉलिज्म को मजबूत करता है और जरूरी न्यूट्रिएंट्स के शरीर में अब्जॉर्बशन में मदद करता है।
- नींबू विटामिन-सी से भरपूर होता है। यह थायराइड फंक्शन के लिए जरूरी आयोडीन के शरीर में अब्जॉर्बशन को आसान बनाता है।
- ऑलिव ऑयल, इंफ्लेमेशन को कम करता है और थायराइड हेल्थ को सुधारते हैं।
हाइपोथायराइड में खाएं यह हेल्दी सलाद
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सामग्री
- चुकंदर- आधा कप
- गाजर- एक कप
- खीरा- एक कप
- अनार- आधा कप
- काला चना- एक कप
- कद्दू के बीज- 1 टेबलस्पून
- सूरजमुखी के बीज- 1 टेबलस्पून
- ऑलिव ऑयल- 1 टेबलस्पून
- नमक- चौथाई टीस्पून
- काली मिर्च- चौथाई टीस्पून
- नींबू- आधा
विधि
- एक कटोरे में चुकंदर, गाजर, खीरा और अनार लें।
- अब इसमें काला चना, कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीज डालें
- ऑलिव ऑयल में नमक, मिर्च और नींबू का रस मिलाएं।
- अब इसे सलाद पर डाल दें।
- आपका हेल्दी सलाद तैयार है।
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महिलाओं में थायराइड की समस्या काफी आम है। इसके लक्षणों और कारणों को समझना जरूरी है। साथ ही, इसे मैनेज करने के लिए डाइट और लाइफस्टाइल में बदलाव करें। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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Image Credit:Freepik, Shutterstock
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