आंतों में जमी गंदगी को दूर करेगा यह जूस

हम सभी सेहतमंद रहना चाहते हैं और इसके लिए लाख जतन भी करते हैं। लेकिन, अक्सर सही जानकारी के अभाव में, हमारी कोशिश कामयाब नहीं हो पाती है और बीमारियां हमें घेर लेती हैं। शरीर के सही तरह से फंक्शन करने के लिए और बीमारियों से बचाव के लिए, हमारी इम्यूनिटी का मजबूत होना जरूरी है। इसके साथ ही, शरीर में कई विटामिन्स मिनरल्स और हार्मोन्स का लेवल सही होना चाहिए। बीमारियों से बचे रहने के लिए शरीर का टॉक्सिन फ्री रहना भी जरूरी है। जब शरीर में टॉक्सिन्स जमा होने लगते हैं, गट हेल्थ खराब होती है, तो इसका सीधा असर हमारी सेहत और वजन पर भी होता है। शरीर को डिटॉक्सिफाई करने, गट को हेल्दी रखने और वजन कम करने में एक्सपर्ट का बताया यह खास जूस बेहद कारगर है। आपने पेठे की मिठाई तो अक्सर खाई होगी, लेकिन इसका जूस शायद ही पिया होगा। बता दें कि इसका जूस गुणों से भरपूर होता है और सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इस बारे में डाइटिशियन मनोली मेहता जानकारी दे रही हैं। वह सर्टिफाइड डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट हैं।

सेहत के लिए फायदेमंद है पेठे का जूस (Ash Gourd Juice Health Benefits)

• एक्सपर्ट के मुताबिक, पेठे का जूस सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें 96 प्रतिशत पानी होता है।
• इस जूस में विटामिन सी भी भरपूर मात्रा में होता है। इसे पीने से इम्यूनिटी मजबूत होती है।
• पेठे के जूस में एंटी-ऑक्सीडेंट्स भी भरपूर मात्रा में होते हैं। इसमें कैरोटीनॉयड और फ्लेवोनोइड नामक एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं और ये डायबिटीज व दिल की बीमारियों से बचाव करते हैं।
• यह जूस एल्कलाइन होता है, शरीर को हाइड्रेट रखता है, बॉडी को डिटॉक्स करता है और गट हेल्थ के लिए अच्छा है।
• इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं। यह जूस, इंफ्लेमेशन को कम करता है।
• इस जूस में मैग्नीशियम, विटामिन सी, बी कॉम्प्लेक्स, कैल्शियम और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

कैसे तैयार करें पेठे का जूस?  (How much Ash Gourd Juice to drink daily)

सामग्री

• पेठे के टुकड़े- आधा कप
• धनिये की पत्तियां- मुट्ठी भर
• अदरक का टुकड़ा- 1 इंच
• नींबू का रस- 1 टेबलस्पून
• जीरे का पाउडर- चौथाई चम्मच
• काला नमक- चौथाई चम्मच
• पानी- 1 कप

विधि

• सभी चीजों को अच्छे से ब्लेंड कर लें।
• इसे छान लें और फ्रेश ही पिएं।
• इसे सुबह खाली पेट पीना ज्यादा फायदेमंद रहेगा।

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नोट- अगर आपको किसी सब्जी या फल से एलर्जी है, तो किसी भी नई चीज को डाइट में शामिल करने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें।

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गट हेल्थ के लिए यह जूस बेहद फायदेमंद है। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।

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Image Credit:Freepik, Shutterstock

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