इस एक चीज से लोहे के बर्तन से जंग को हटा सकते हैं आप, जानिए कैसे

कई लोगों का मानना है कि लोहे की कढ़ाही, पैन आदि बर्तन में खाना बनाना और सेवन करता बहुत फायदेमंद होता है। इसलिए कई लोग लोहे के बर्तनों में ही हर रोज खाना बनाते हैं। पर लोहे के बर्तन को लेकर एक बात है जो सोचनी वाली है वो ये है कि कई बार बर्तन में जंग लग जाती है जिसे निकालना काफी मुश्किल हो जाता है। जंग लगने की वजह से कई बार बर्तन ख़राब भी हो जाते हैं।

ऐसे में लोहे के बर्तनों में जंग लगने की समस्या से अगर आप भी परेशान रहती हैं तो उसे हटाने के लिए एक बेहतरीन उपाय है। जी हां, इस लेख में हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताने जा रहे हैं जिसके उपयोग से आप लोहे के बर्तनों में लगी जंग को आसानी से हटा सकती हैं। आइए इसके बारे में जानते हैं।

पहले करें ये काम

लोहे के बर्तनों से जंग को निकालने से पहले आपको कुछ बातों पर ध्यान देने की ज़रूरत है। जी हां, जंग निकालने से पहले एक से दो बार बर्तन की अच्छे से सफाई कर लें। साफ करने के बाद कुछ देर के लिए धूप में ज़रूर रखें। अगर सफाई के दौरान बर्तन में पानी रह जाता है तो उसकी वजह से भी जंग लग सकती हैं। साफ करने के बाद बर्तन को उलटकर ज़रूर रखें।

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बेकिंग सोडा का करें इस्तेमाल

जी हां, जिस चीज से जंग को निकालने के बारे में जिक्र कर रहे हैं उसका नाम है बेकिंग सोडा। घर की साफ-सफाई के साथ बदबू दूर करने से लेकर खाना बनाने में बेकिंग सोडा का आपने कई बार इस्तेमाल किया होगा। इसका इस्तेमाल लोहे के बर्तनों से जंग को हटाने के लिए भी आसानी से किया जा सकता है। इसके लिए फॉलो करें ये स्टेप्स-

• इसके लिए सबसे पहले दो कप पानी को हल्का गर्म कर लें।
• इसके बाद इस पानी में दो चम्मच बेकिंग सोडा और एक चम्मच नींबू के रस को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
• अब इस मिश्रण में पुराना टूथब्रश डिप करें और जंग वाली जगह पर अच्छे से लगाकर कुछ देर छोड़ दें।
• लगभग 5 मिनट बाद सैंडपेपर से रगड़कर साफ कर लें और पानी से धो लें।(लकड़ी के बतर्न को चमकाएं)
• पानी से साफ करने के बाद लगभग 20 मिनट के लिए बर्तन को धूप में ज़रूर रखें।

बेकिंग सोडा और चूना का करें इस्तेमाल

बेकिंग सोडा के साथ चूना का मिश्रण किसी भी चीज से जंग को हटाने के लिए एक बेस्ट उपाय हो सकता है। चूना जंग के क्रिस्टल को सक्रिय और नरम करता है और बेकिंग सोडा उसे साफ करने में मदद करता है। ऐसे में आप इन दोनों के इस्तेमाल से जिद्दी से जिद्दी जंग को आसानी से हटा सकते हैं। इसके लिए दो चम्मच चूना में एक चम्मच बेकिंग सोडा और पानी की कुछ बूंदों को डालकर एक लेप तैयार कर लीजिए। अब इस लेप को जंग वाली जगह पर अच्छे से लगाकर कुछ देर के लिए छोड़ दें। कुछ देर बाद सैंडपेपर या पुराने टूथब्रश से रगड़कर साफ कर लें।

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इन बातों का भी रखें ध्यान

• लोहे के बर्तनों में एसिडिक फूड्स को रखने से बचना चाहिए, क्योंकि लोहा एसिडिक फूड्स के साथ रिएक्ट करता है जिसकी वजह से जंग लग सकती है।
• कई दिनों तक इस्तेमाल नहीं करने की वजह से भी लोहे के बर्तनों में जंग लग जाती है। इसलिए उसका नियमित इस्तेमाल करते रहे।
• लोहे के बर्तनों को अधिक देर पानी में भिगोकर रखने की गलती न करें।(ऑयली और चिपचिपी टाइल्स की सफाई)
• लोहे के बर्तनों को नमी वाली जगह पर रखने की गलती न करें।

इन चीजों का भी कर सकते हैं इस्तेमाल

सिर्फ बेकिंग सोडा ही नहीं बल्कि अन्य कई चीजों के इस्तेमाल से भी लोहे के बर्तनों से आप जंग को हटा सकती हैं। सिरका, नींबू का रस, अमोनिया और हाइड्रोजन पेरॉक्साइड की मदद से भी आप लोहे के बर्तनों से जंग को हटा सकती हैं।

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