उबलते पानी में नमक और एल्युमिनियम फॉइल डालने से क्या होता है? जानें शेफ पंकज भदौरिया का ये हैक
बर्तनों का इस्तेमाल घर में सबसे ज्यादा किया जाता है। इनका इस्तेमाल करने के बाद अगर इन्हें सही से साफ ना किया जाए, तो उनमें पीलापन आने लगता है। अगर यही चम्मच गलती से मेहमानों के सामने आ जाए, तो आपको बहुत बेज्जती हो सकती है। अगर आप इस बेज्जती से बचना चाहते हैं, तो आपको शेफ पंकज भदौरिया के किचन टिप्स की मदद लेनी चाहिए। पंकज भदौरिया अपने इंस्टाग्राम पेज पर अक्सर किचन से जुड़े इजी हैक्स शेयर करती रहती हैं।
पंकज भदौरिया ने गंदे पीले पड़ चुके चम्मच और कटलरी को साफ करने का एक बहुत ही आसान तरीका बताया है। अक्सर कटलरी साबुन पानी से धोने के बाद भी डल नजर आने लगती है। ऐसे में घर में बेकार पड़े एल्युमिनियम फॉइल और सफेद नमक की मदद से आप अपने गंदे चम्मच और कटलरी को फिर से चमका सकते हैं। आइए जानें, शेफ पंकज भदौरिया का पीले पड़ चुके चम्मचों को साफ करने का देसी नुस्खा...
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सफाई के लिए क्या चाहिए?
- गरम पानी
- एल्युमिनियम फॉइल
- नमक
- टीशू पेपर
- कॉटन का कपड़ा
कैसे तैयार करें मिश्रण
- इसके लिए सबसे पहले एक पैन में पानी गरम करें। पानी में उबाल आने पर उसमें नमक मिला लें।
- इसके बाद, इसमें 1 चम्मच बेकिंग सोडा भी मिला लें। इस पानी में इस्तेमाल किए हुए साफ एल्युमिनियम फॉइल को बॉल बनाकर पानी में डालें।
- अगर इस्तेमाल की हुई फॉइल नहीं है, तो नई फॉइल से 2 बॉल्स बनाकर उबलते पानी में डाल लें।
- अब इसी मिश्रण में अपनी गंदे चम्मच डालकर धीमी आंच पर पानी को उबलते रहने दें।
- इसे 10-12 मिनट तक सिमर होने दें। उबालने के बाद, चम्मच को पैन से निकालकर साफ पानी में डालें।
ऐसे करें साफ
एल्युमिनियम फॉइल वाले पानी से निकालने के बाद, चम्मच को एक पुराने टूथब्रश और लिक्विड सोड की मदद से साफ करें। इसमें अच्छे से रगड़ें और पानी से साफ कर लें। अब सारे चम्मचों को एक कॉटन के कपड़े में लपेटकर रख लें। 5 मिनट बाद इसे टीशू पेपर की मदद से रगड़कर सुखा लें। इस तरीके से साफ करने पर आपके चम्मच और कटलरी से सारे पीले दाग निकल जाएंगे और उनमें नए जैसी चमक आ जाएगी।
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Image Credit:Instagram/Meta AI
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