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Easy hacks to remove stubborn kadhai stains

कड़ाही की तली में जमी काली परत होगी साफ, अगर चीनी वाले इस ट्रिक से करेंगी साफ; सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा तरीका

रसोई में इस्तेमाल होने वाली कड़ाही, खासकर एल्युमीनियम या लोहे की तली पर काले रंग की परत जमा हो जाती है, जिसे साफ करने में हालात खराब हो जाती है। अगर आप इस समस्या से बचना चाहती है, तो फॉलो करें नीचे बताया चीनी वाला तरीका-
Editorial
Updated:- 2025-11-25, 14:52 IST

Kadhai Cleaning Tips: रसोई में इस्तेमाल होने वाली एल्युमीनियम या लोहे की कड़ाही के साथ, जो एक आम समस्या देखने को मिलती है। वह है तली पर तेल और धुएं की वजह से एक जिद्दी काली परत जम जाती है। यह काली परत न सिर्फ दिखने में खराब लगती है, बल्कि इसे साफ करना भी किसी जंग से कम नहीं होता। ये परत इतनी जिद्दी होती है कि घंटों रगड़ने के बाद भी यह पूरी तरह से नहीं निकल पाती और हाथ थक जाते हैं। अगर आपकी कड़ाही की तली भी काली हो गई है, तो आप सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे चीनी वाले तरीके को अपना सकती हैं। चलिए फिर देर किस बात की नीचे लेख में जानिए चीनी वाले तरीके से कैसे साफ करें लोहे और एल्युमिनियम वाली कड़ाही।

लोहे और एल्युमीनियम की कड़ाही साफ करने का चीनी नुस्खा

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चीनी और पानी का यह तरीका विशेष रूप से लोहे और एल्युमीनियम के बर्तनों की तली पर जमी हुई काली परत हटाने में मददगार होता है।

सामग्री

  • कड़ाही
  • पानी
  • 2-3 बड़े चम्मच चीनी
  • स्क्रबर

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सफाई करने का तरीका

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  • सबसे पहले, कड़ाही को लें। अगर बाहरी हिस्से की तली पर जमी काली परत को हटाना चाहती हैं, तो उसे पानी में पूरी तरह से डूबने दें। अब इस पानी में दो से तीन चम्मच चीनी मिला दें।
  • कड़ाही को गैस पर रखें और पानी को मध्यम या तेज आंच पर कम से कम 15 से 20 मिनट तक अच्छी तरह से उबालें। उबलते समय, चीनी पानी के साथ मिलकर एक हल्का सिरप बनाती और भाप काली परत को मुलायम बनाने का काम करती है।
  • 15-20 मिनट बाद गैस बंद कर पूरी तरह से ठंडा होने दें। ठंडा होने दें।
  • ठंडा होने के बाद, पानी को सिंक में फेंक दें। अब एक लोहे का जूना लेकर हल्के हाथों से रगड़कर बची हुई गंदगी को हटा दें।
  • इसके बाद कड़ाही को सामान्य डिशवॉश लिक्विड और पानी से धोकर साफ कर लें।

चीनी वाली ट्रिक काली परत को हटाने में कैसे करती है काम?

  • जब आप चीनी को पानी में उबालते हैं, तो यह सीधे तौर पर गंदगी को घोलती नहीं है।
  • पानी को लंबे समय तक उबालते हैं, तो वह लंबे समय से जमे हुए सूखे तेल और कार्बन के कड़े बॉन्ड को नरम कर देती है।
  • जब इसका सिरप बनाते है, तो चीनी उबालने पर जो चिपचिपा मिश्रण बनता है, वह धीरे-धीरे काली परत की दरारों में घुस जाता है। ठंडा होने पर, यह परत को ढीला करने में मदद करता है, जिससे स्क्रबर के साथ रगड़ने पर गंदगी आसानी से अलग हो जाती है।

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Image Credit- Freepik


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