Summer Raita Recipe: கோடையில் எடை இழப்புக்கு எளிதாக செய்யக்கூடிய ரைதாக்கள்!

கோடைக்காலம் வந்துவிட்டது, கொளுத்தும் வெப்பத்தில் நம்மை ஊட்டமளித்து நீரேற்றமாக வைத்திருக்கக்கூடிய சில புத்துணர்ச்சியூட்டும் விருப்பங்களைத் தேட வேண்டிய நேரம் இது. தயிரை விரும்பும் எவரும் ரைதாஸ் எவ்வளவு மகிழ்ச்சிகரமானதாக இருக்கும் என்பதை ஒப்புக்கொள்வார்கள். பலருக்கும் ரைதா என்பது இந்திய சைட் டிஷ் ஆகும், இது பச்சை காய்கறிகள் அல்லது பழங்களுடன் தயிர் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது பொதுவாக தனித்த உணவாகவோ அல்லது முக்கிய உணவாகவோ உண்ணப்படுகிறது மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் அனுபவத்தை அளிக்கிறது. ருசியாக மட்டும் இல்லாமல் எடையைக் குறைக்கவும் உதவும் 5 சுலபமாக செய்யக்கூடிய ரைதாக்களின் பட்டியலை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம்.

மேலும் படிக்க:பிரெட்டிலும் குளு குளு குல்பி ஐஸ்கிரீம் செய்யலாம் வாங்க!

உடல் எடையை குறைக்க ரைத்தாக்களை எளிதாக செய்யலாம்

அன்னாசி வெள்ளரிக்காய் ரைதா

உங்களிடம் எஞ்சியிருக்கும் பழ காக்டெய்ல் இருந்தால், அதிலிருந்து அன்னாசிப்பழத் துண்டுகளைப் பயன்படுத்தி உங்களுக்காக மகிழ்ச்சியான ரைதாவைச் செய்யலாம். அன்னாசிப்பழத்தில் ப்ரோமெலைன் என்ற நொதி நிரம்பியுள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. வெள்ளரியில் கலோரிகள் குறைவாகவும், நீர்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது, இது நீரேற்றம் மற்றும் அதிக பசி உணர்வை குறைக்கிறது. அன்னாசி வெள்ளரிக்காய் ரைதா செய்ய தயிர், துண்டுகளாக்கப்பட்ட அன்னாசி, வெள்ளரி, நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகள், வறுத்த சீரக தூள் மற்றும் உப்பு ஆகியவை கலந்து செய்து குளிரவைத்து சாப்பிட்டு மகிழுங்கள்.

ஆப்பிள் மாதுளை ரைதா

மொறுமொறுப்பான மற்றும் ஜூசி, ஆப்பிள் மாதுளை ரைதா கோடை மற்றும் சூப்பர் புத்துணர்ச்சிக்கு ஏற்றது. ஆப்பிளில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் குறைந்த கலோரிகள் உள்ளதால் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. மாதுளையில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, இது எடை மேலாண்மை மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. தயிரின் நன்மையுடன் இணைந்தால், இந்த கலவையானது அந்த கூடுதல் கிலோவை குறைக்க உதவும். ஆப்பிள் மாதுளை ரைதா செய்ய, நறுக்கிய ஆப்பிள்கள், மாதுளை விதைகள் மற்றும் புதினா இலைகளை மசாலாவுடன் தயிரில் கலக்கவும். தயிரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து குளிர்ச்சியாகவும் பரிமாறவும்.

மாம்பழ புதினா ரைதா

புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் மகிழ்ச்சிகரமான கலவையான மாம்பழ புதினா ரைதா எடை இழப்புக்கு ஏற்றது. மாம்பழத்தில் வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிரம்பியுள்ளன, இது செரிமானம் மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவும். தயிரில் புரோபயாடிக்குகள் நிரம்பியுள்ளன மேலும் புதினா இலைகள் இது சீரான செரிமானத்திற்கு உதவும், இந்த குறைந்த கலோரி ரைதாவை செய்ய, தயிர் எடுத்து துண்டுகளாக்கப்பட்ட மாம்பழம், நறுக்கிய புதினா இலைகள், வறுத்த சீரக தூள் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும். அனைத்து பொருட்களும் நன்றாக கலந்து உண்டு மகிழுங்கள்!

மாதுளை புதினா ரைதா

சுவையான மற்றும் சத்தான, மாதுளை புதினா ரைதா எடை இழப்புக்கு ஒரு சிறந்த விருப்பமாகும். மாதுளையில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிரம்பியுள்ளன, அவை வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன. இது கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புகளில் குறைவாக உள்ளது மற்றும் சர்க்கரைகள் சேர்க்காமல் திருப்திகரமான இனிப்பு மற்றும் கசப்பான சுவையை வழங்குகிறது. பச்சை புதினா இலைகளுடன் சிவப்பு மாதுளை விதைகளை பார்ப்பது பார்வைக்கு கவர்ச்சிகரமானதாக தோன்றுகிறது. மாதுளை புதினா ரைதாவை செய்ய, மாதுளை விதைகள் மற்றும் நறுக்கிய புதினா இலைகளை தயிரில் உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் கலக்கவும். இந்த ரைதா நீண்ட நேரத்திற்கு உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.

தர்பூசணி ரைதா

தர்பூசணி ரைதா எடை இழப்புக்கான சுவையான தேர்வாகும். இது கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புகளில் குறைவாக இருக்கும் உணவாகும். தர்பூசணி சர்க்கரை சேர்க்கப்படாமல் இயற்கையான இனிப்பை சேர்க்கிறது. தயிர் செரிமானத்தை ஆதரிக்கும் புரதம் மற்றும் புரோபயாடிக்குகளை வழங்குகிறது மற்றும் நீண்ட நேரத்திற்கு உங்களை பசி இல்லாமல் உணர வைக்கிறது. கூடுதலாக, இது அதிக நீர் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கும். தர்பூசணி ரைதா செய்ய, சாதாரண தயிர் எடுத்து அதில் நறுக்கிய தர்பூசணி மற்றும் புதினா இலைகளை சேர்க்கவும். அதன் மேல் உப்பு மற்றும் வறுத்த சீரக தூள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். நாளின் எந்த நேரத்திலும் இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் ரைதாவை அனுபவிக்கவும்.

மேலும் படிக்க: சுவையான மில்க் கேக் செய்வது எப்படி?

image source: freepik