गोलगप्पे के ठेले से लेकर जलेबी-समोसे तक, दुकान के बाहर क्यों लगाया जाता है लाल कपड़ा?

Why Red Cloth On Food Stalls: गोलगप्पा से लेकर समोसा चाट हम सभी बड़े चाव से खाते हैं। अगर आपने कभी गौर किया कि आखिर दुकान वाले लोग अपने ठेले पर लाल कपड़ा क्यों बांधकर या लपेट कर रखते हैं।
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Why Red Cloth Knot On Food Stalls:हम हो या आप इनमें से शायद ही किसी को पानी-पुरी, समोसा-चाय या पकौड़ी खाना न पसंद हो। अमूमन लोग इन चीजों को दुकान पर जाकर खरीदना और खाना पसंद करते हैं। गोलगप्पे की दुकान पर जाकर पानी-पूरी खाने का आनंद ही कुछ और होता है। बाजार जाएं और चाट-समोसा या पुच्का न खाएं ऐसा भला कैसे हो सकता है। रेलवे स्टेशन से लेकर मार्केट में खाने-पीने के ऐसे कई ठेले या दुकानें लाइन से लगी हुई मिल जाती है। अब ऐसे में क्या आपने कभी गौर किया हो तो इन सभी स्टॉल में लाल रंग का कपड़ा बंधा और लगा हुआ दिख जाता है। ऐसे में क्या आपने कभी सोचा है कि आखिर इन चीजों को ढकने या कवर करने के लिए इस कपड़े का उपयोग क्यों किया जाता है। इस लेख में हम आपको इस सवाल के जवाब के बारे में बताने जा रहे हैं, कि आखिर लाल रंग का कपड़ा क्यों बांधा जाता है।

ठेले पर क्यों इस्तेमाल किया जाता लाल रंग का कपड़ा?

why red cloth on food stalls

जैसा कि हम सभी ने बचपन से पढ़ा है कि लाल रंग दूर से दिखाई देता है और लोगों का ध्यान अपनी ओर जल्दी आकर्षित करता है। यही कारण है कि दुकान वाले लाल रंग के कपड़े का प्रयोग करते हैं।
वहीं इसके पीछे का दूसरा कारण यह है कि सूरज की रोशनी कई रंगों से मिलकर बनती है। इसमें लाल रंग की रोशनी सबसे ज्यादा मजबूत और हार्ड होती है, जो दूर तक जाती है। सर्दियों के मौसम में अक्सर कोहरा और धुंध देखने को मिलती है, जिसमें हमें अक्सर रंग और चीजें धुंधली या नहीं दिखाई देती है। लेकिन वहीं लाल रंग हमें दूर से क्लियर दिखाई देता है। इन्हीं वजहों से आपको ठेले वाले लाल कपड़े का यूज करते हैं।

लाल कपड़े से जुड़ा दिलचस्प किस्सा

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वैज्ञानिक कारण के अलावा लाल रंग के कपड़े से जुड़ा एक कनेक्शन मुगल दरबार से है। अगर आपने गौर किया हो, तो फिल्मों या पुराने समय में थाल को ढकने के लिए अधिकतर लाल रंग के कपड़े का प्रयोग किया जाता था। कपड़े से जुड़ा एक किस्सा यह भी है कि मुगल बादशाह हुमायूं के दरबार में ऐसा रिवाज था कि खाने के बर्तनों को लाल कपड़े से कवर किया जाता था। तब से यह रिवाज चला आ रहा है।

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Image credit-Meta AI

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