Cadbury Dairy Milk: क्या आपको पता है डेयरी मिल्क चॉकलेट के पीछे की कहानी?

Dairy Milk History and Facts: बहुत से लोगों को लिए चॉकलेट का मतलब डेयरी मिल्क होता है। हर दुकान और स्टोर में उपलब्ध इस चॉकलेट की शुरुआत बहुत छोटे स्तर से हुई थी। लेकिन समय़ के साथ लोगों ने कैडबरी के साभ प्रोडक्ट्स को बहुत प्यार दिया, जिस वजह से आज कैडबरी पूरे विश्व में प्रसिद्ध है।

कैसे हुई कैडबरी की शुरुआत?

• यह सफर शुरू हुई 1824 में। जब बिजनेसमैन जॉन कैडबरी ने बर्मिंघम के बुल स्ट्रीट में किराने की दुकान खोली थी। यह एक पारिवारिक व्यवसाय था, जो मिल्क चॉकलेट को यूके में लोकप्रिय व्यंजन बना देने के लिए काम करने वाली थी।
• 1880 के दशक तक कैडबरी परिवार के पास अपने कर्मचारियों को रहने और काम करने के लिए एक सुरक्षित और स्वस्थ वातावरण प्रदान करते हुए चॉकलेट बनाने के लिए बॉर्नविले में एक बगीचे में अपनी 'फैक्ट्री' थी। (Adidas ब्रांड की कहानी)

कैडबरी डेयरी मिल्क का इतिहास

• कैडबरी डेयरी मिल्क के पहली बार 1905 में जॉर्ज कैडबरी द्वारा बनाया गया था। लोगों ने डेयरी मिल्क के स्वाद को बहुत पसंद किया, क्योंकि वो आमतौर पर कड़वी चॉकलेट से बहुत अलग थी।
• कैडबरी ने 1948 में इंडिया में चॉकलेट का आयात करके भारत में अपने प्रोडक्ट्स उपलब्ध कराए। आज पूरा भारत डेयरी मिल्क और कैडबरी के प्रोडक्ट्स पसंद करता है।

हर्षिस्ज के पास हैं कैडबरी के अधिकार

हर्षिस्ज के पास अमेरिकी बाजार के लिए कैडबरी बार बनाने और बेचने का अधिकार है, लेकिन अमेरिकी चॉकलेट दिग्गज एक अलग नुस्खा इस्तेमाल करते हैं। न्यूयॉर्क टाइम्स के अनुसार, यू.के. कैडबरी चॉकलेट में पहला घटक दूध होता है। हालांकि अमेरिका में निर्मित कैडबरी चॉकलेट में चीनी पहला घटक है।

दुनिया का सबसे बड़ा चॉकलेट ब्रांड

कैडबरी विश्व का दूसरा सबसे बड़ा ब्रांड है। मौजूदा समय में यह दुनिया के 100 से अधिक देशों में काम करता है। 1961 के बाद जॉन कैडबरी के बेटों रिचर्ड और जॉर्ज ने आगे का व्यवसाय संभाला। बहुत बार कैडबरी में दिक्कतों का सामना किया, लेकिन लोगों का इस ब्रांड केलिए प्यार कभी कम नहीं हुआ। (गोदरेज कंपनी ऐसे बनीं फेवरेट ब्रांड)

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