मानसून का मौसम अपने साथ ताजगी और हरियाली लेकर आता है, लेकिन इस मौसम में घर से निकलने में कई बार काफी दिक्कत हो जाती है। कीचड़ और पानी के कारण बाजार में अच्छे सब्जियां नही मिल पाता है। ऐसे में आप चाहे तो बारिश के दिनों में घर में खुद से सब्जियां उगा सकती हैं।
बैंगन
बैंगन एक ऐसी सब्जी है जो मानसून में बहुत अच्छी तरह से बढ़ती है। बैंगन की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी और धूप की जरूरत होती है। ऐसे में आप चाहे तो बैंगन भी उगा सकती है।
तोरी
अगर आपका होम गार्डन बड़ा है तो आप उसमें तोरी भी उगा सकती है। यह सब्जी कम रखरखाव के साथ उगाई जा सकती है और इसे उगाने के लिए बहुत अधिक जगह की भी जरूरत नहीं होती।
करेला
करेला भी एक ऐसी सब्जी है जो मानसून में बहुत अच्छे से उगती है। यह सब्जी न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है।
पालक
पालक एक पत्तेदार सब्जी है जिसे मानसून के मौसम में आसानी से उगाया जा सकता है। लक में भरपूर मात्रा में आयरन और विटामिन होते हैं, जो आपकी सेहत के लिए फायदेमंद हैं।
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मूली
मूली एक जड़ वाली सब्जी है जिसे मानसून में उगाना आसान होता है। मूली की पत्तियां और जड़ दोनों ही खाने में इस्तेमाल की जा सकती हैं। इसे आप आसानी से होम गार्डन में उगा सकते हैं।
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