गर्मी में मेहमानों के लिए 5 मिनट में तैयार करें रेस्टोरेंट स्टाइल दो तरह के Summer Mojito, आसान है रेसिपी

गर्मी शुरू होते ही कुछ न कुछ ठंडा खाने और पीने का मन करने लगता है। ऐसे में ज़्यादातर लोग घर में शरबत या लस्सी बनाकर पी लेते हैं, लेकिन जब कोई मेहमान आता है तो समझ नहीं आता है कि उन्हें क्या सर्व करें? क्योंकि गर्मी में ज़्यादातर लोग चाय पीने से कतराते हैं। आपको बता दें कि गर्मियों में बाजारों में कई तरह से जूसी फल मिल जाते हैं। उन्हीं में से आम और तरबूज एक है।
आप चाहें तो इस बार मेहमानों के आने पर आम और तरबूज का Mojito बना सकती हैं। ये बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं। साथ ही शरीर को भी ठंडक पहुंचाते हैं। आज हम आपको अपने इस लेख में आम और तरबूज से Mojito बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं। आइए जानते हैं-
Watermelon Mojito कैसे बनाएं?
सामग्री:
- तरबूज के टुकड़े (1 कप)
- पुदीने का पत्ता
- एक चम्मच नींबू का रस
- दो चम्मच चीनी या शहद
- सोडा या ठंडा पानी
- बर्फ
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बनाने का तरीका भी जानें
- सबसे पहले गिलास में तरबूज के टुकड़े डाल दें
- अब इसमें पुदीने का पत्ता और चीनी डालकर हल्का सा मसल दें
- इसके बाद इसमें नींबू का रस मिलाएं
- अब गिलास में बर्फ डालें
- ऊपर से सोडा या ठंडा पानी डाल दें
- अच्छे से मिलाकर सर्व करें
ये ड्रिंक बहुत ही फ्रेश और हल्का मीठा होता है, जो गर्मी में तुरंत राहत देता है। ये जब आप मेहमानों को सर्व करेंगी तो उन्हें बहुत ही पसंद आएगा।
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Mango Mojito कैसे बनाएं?
सामग्री:
- पका हुआ आम (1 कप पल्प)
- पुदीने का पत्ता
- एक चम्मच नींबू का रस
- चीनी या शहद (स्वादानुसार)
- सोडा या ठंडा पानी
- बर्फ
बनाने का तरीका क्या है?
- गिलास में आम का पल्प डालें
- अब इसमें पुदीना और चीनी डालकर हल्का सा मिक्स कर दें
- अब नींबू का रस डाल दें
- इसके बाद बर्फ डालें
- ऊपर से सोडा या पानी डालकर मिला दें
- आपका आम का Mojito तैयार है
ये थोड़ा मीठा और रिच फ्लेवर वाला होता है, जो बच्चों और बड़ों सभी को पसंद आता है।
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इन बातों का रखें ध्यान
- हमेशा ताजे फल का ही इस्तेमाल करें
- ज्यादा मीठा पसंद न हो तो चीनी कम रखें
- पुदीना ज्यादा न डालें, वरना स्वाद कड़वा हो सकता है
- ठंडा सर्व करें तभी मजा आएगा
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तो अगर आप भी मेहमानों को गर्मी में कुछ ऐसा ड्रिंक सर्व करना चाहती हैं, तो Watermelon और Mango Mojito एकदम परफेक्ट हैं। ये न सिर्फ देखने में अच्छे लगते हैं, बल्कि स्वाद में भी काफी अच्छे होते हैं। आप इन्हें पांच मिनट में तैयार कर सकती हैं।
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Image Credit- Freepik
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