अगर सामने पसंदीदा स्नैक हो तो फिर किसी अन्य व्यंजन की तरफ देखने का मन भी नहीं करता है। खासकर अगर शाम के समय स्नैक मिल जाए तो फिर अधिक बोलने की ज़रूरत भी नहीं है। ऐसे में अगर आपको सेव पूरी की रेसिपी पसंद हैं तो आपको इस लेख को ज़रूर पढ़ना चाहिए। क्योंकि इस लेख में मास्टर शेफ कविराज खियालानी सेव पूरी की स्वादिष्ट रेसिपीज के बारे में बताने जा रहे हैं। आइए जानते हैं।
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नोट:-डॉक्टर कविराज खियालानी- सेलिब्रिटी मास्टर शेफ, मुंबई के हैं और एक क्रिएटिव क्विज़ीन स्पेशलिस्ट, लेखक, फूड राइटर और कंसल्टेंट हैं। होटल और एयरलाइंस के साथ अपने विविध अनुभव के साथ, उन्होंने 33 से अधिक अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों में भी महारत हासिल की है, स्टार प्लस और कलर्स टेलीविजन के कई फूड शोज में उन्होंने काम किया है। शेफ कविराज को कई राष्ट्रीय पुरस्कारों से भी सम्मानित किया गया है और दो दशकों से अधिक समय से फूड और हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री में उनके बहुमूल्य योगदान के लिए विश्व स्तर पर भी मान्यता प्राप्त है।
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