अक्सर घरों में चावल की खीर बनाई जाती है, लेकिन कई बार ज्यादा बन जाती है और बच जाती है। ऐसे में बची हुई का क्या किया जाए, हमारे समझ नहीं आता। हालांकि, हम फ्रिज से निकालकर रख लेते हैं, लेकिन हमारा खाने का मन नहीं करता। यही बची हुई खीर जब नए ट्विस्ट के साथ पुडिंग में बदल जाए, तो वही मीठा डेजर्ट सबकी पसंद बन सकता है।
खीर फेंकने की बजाय उसमें थोड़े से बदलाव करके आप बना सकती हैं एक ऐसा पुडिंग जो दिखने में भी अच्छी लगती हो और स्वाद में भी शानदार होती है। इस रेसिपी की खास बात यह है कि इसमें आपको ज्यादा मेहनत करने की भी जरूरत नहीं पड़ेगी। तो देर किस बात की आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं आप कैसे खीर से पुडिंग तैयार कर सकती हैं।
अगर आपके पास रात की बची हुई चावल की खीर है, तो आप उसे एक नई मिठाई का रूप दे सकती हैं पुडिंग। इसके लिए आपको बस कुछ सामग्रियों जैसे दूध, कॉर्नफ्लोर और वनीला एसेंस की जरूरत होगी।
खीर को थोड़ा गर्म करके उसमें कॉर्नफ्लोर मिलाकर पकाएं और फिर किसी मोल्ड में सेट करके फ्रिज में रख दें। कुछ ही घंटों में तैयार हो जाएगी एक क्रीमी, ठंडी और स्वादिष्ट पुडिंग, जिसे बच्चे और बड़े सभी पसंद करेंगे।
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इस तरह आप बची हुई खीर की पुडिंग तैयार कर सकती हैं। अगर हमारी स्टोरी से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो आप हमें आर्टिकल के ऊपर दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।
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