टिफिन के लिए परफेक्ट रेसिपी है लौकी के अप्पे, जानें बनाने का आसान तरीका

रोज-रोज बच्चों के टिफिन में क्या पैक करें इसको लेकर परेशान होते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि बच्चे हर चीज मजे से नहीं खाते हैं। खासकर लौकी बच्चों को खाने में अच्छी नहीं लगती है। ऐसे में आप लौकी के अप्पे बच्चों को लंच बॉक्स में पैक करके दे सकते हैं। लौकी में फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो हेल्दी होते हैं। इसलिए आपको अपने बच्चों को कुछ अलग खिलाने के लिए इसे ट्राई करना चाहिए।

लौकी के अप्पे बनाने का तरीका

• इसके लिए आपको कच्ची लौकी को बाजार से लेकर आना है।
• अब इसे छिलकर इसे कद्दूकस करना है।
• फिर आपको कुछ बॉयल आलू लेना है।
• इसके बाद आपको लौकी का सारा रस निकाल देना है।
• फिर इसमें आलू को मैश करना है।
• इसके बाद आपको इसमें जरूरी मसाले जैसे- लाल मिर्च, जीरा पाउडर, गरम मसाला, सूखा धनिया, हरा धनिया, नमक स्वादनुसार को मिक्स करना है।
• फिर इसमें आपको ब्रेड को गीला करके इसमें मिक्स करना है।
• फिर आपको अप्पे की छोटी-छोटी बॉल बनानी है।

लौकी के अप्पे को पकाने का तरीका

• इसके बाद आपको अप्पे पैन में ऑयल को ग्रीस करना है।
• फिर इन बॉल को आपको अप्पे पैन में रखकर धीमी आंच में पकाना है।
• इसके बाद इसे सॉस के साथ अपने बच्चे के लंच में पैक करना है।
• इसे खाकर आपका बच्चा खुश हो जाएगा। साथ ही, उसे पता नहीं चलेगा कि यह लौकी के बने हुए हैं।

इसे भी पढ़ें: झटपट तैयार करें दही रवा अप्पे, स्वाद ऐसा हमेशा रहेगा

इस तरह से आप लौकी के अप्पे को आप बनाकर अच्छे से बनाकर खा सकते हैं। आप चाहें तो बच्चों को स्नैक्स की तरह छुट्टी में भी बनाकर दे सकते हैं। इससे आपके बच्चे के हेल्द भी अच्छी रहेगी। साथ ही, वो आसानी से लौकी को टेस्ट कर पाएंगे। इसमें आप चाहें तो और भी वेजिटेबल को मिक्स करके इसे तैयार कर सकती हैं। साथ ही, आप इसे पैन फ्राई करके भी बना सकते हैं। इससे आपके बच्चे के खाने का टेस्ट बड़ जाएगा।

इसे भी पढ़ें: Kids Lunch Box Recipe: आपका बच्चा भी नहीं खाता है हरी सब्जियां, लंच बॉक्स में बनाकर दें लौकी के अप्पे

इस आर्टिकल के बारे में अपनी राय आप हमें कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं। साथ ही,अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें। इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हर जिन्दगी के साथ

Image Credit- Freepik