टिफिन के लिए परफेक्ट रेसिपी है लौकी के अप्पे, जानें बनाने का आसान तरीका

लौकी के अप्पे बनाने का तरीका

• इसके लिए आपको कच्ची लौकी को बाजार से लेकर आना है।
• अब इसे छिलकर इसे कद्दूकस करना है।
• फिर आपको कुछ बॉयल आलू लेना है।
• इसके बाद आपको लौकी का सारा रस निकाल देना है।
• फिर इसमें आलू को मैश करना है।
• इसके बाद आपको इसमें जरूरी मसाले जैसे- लाल मिर्च, जीरा पाउडर, गरम मसाला, सूखा धनिया, हरा धनिया, नमक स्वादनुसार को मिक्स करना है।
• फिर इसमें आपको ब्रेड को गीला करके इसमें मिक्स करना है।
• फिर आपको अप्पे की छोटी-छोटी बॉल बनानी है।

लौकी के अप्पे को पकाने का तरीका

• इसके बाद आपको अप्पे पैन में ऑयल को ग्रीस करना है।
• फिर इन बॉल को आपको अप्पे पैन में रखकर धीमी आंच में पकाना है।
• इसके बाद इसे सॉस के साथ अपने बच्चे के लंच में पैक करना है।
• इसे खाकर आपका बच्चा खुश हो जाएगा। साथ ही, उसे पता नहीं चलेगा कि यह लौकी के बने हुए हैं।

इस तरह से आप लौकी के अप्पे को आप बनाकर अच्छे से बनाकर खा सकते हैं। आप चाहें तो बच्चों को स्नैक्स की तरह छुट्टी में भी बनाकर दे सकते हैं। इससे आपके बच्चे के हेल्द भी अच्छी रहेगी। साथ ही, वो आसानी से लौकी को टेस्ट कर पाएंगे। इसमें आप चाहें तो और भी वेजिटेबल को मिक्स करके इसे तैयार कर सकती हैं। साथ ही, आप इसे पैन फ्राई करके भी बना सकते हैं। इससे आपके बच्चे के खाने का टेस्ट बड़ जाएगा।

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