आज के समय महिलाओं के पास जिस चीज की सबसे अधिक कमी होती है, वह है टाइम। घर और ऑफिस के काम को संभालते-संभालते उनके पास इतना भी वक्त नहीं होता कि वह खुद का ख्याल सही तरह से रख सकें। इतना ही नहीं, कभी तो काम में वह इतना बिजी हो जाती हैं कि उन्हें अपने लिए सही तरह से मील बनाने का भी वक्त नहीं मिलता और इसलिए, वह यूं ही कुछ भी खाकर बस पेट भर लेती हैं। हालांकि, ऐसा करने से उनके शरीर की पोषक संबंधी आवश्यकताएं पूरी नहीं हो पाती हैं और फिर धीरे-धीरे शरीर में पोषक तत्वों की कमी होने से उन्हें कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ता है।

यह तो हम सभी जानती हैं कि हेल्दी रहने के लिए बैलेंस्ड डाइट लेना बेहद जरूरी है। हालांकि, जो महिलाएं सही तरह से मील नहीं बना पाती हैं, वह मार्केट में मिलने वाले मील रिपलेसमेंट पाउडर पर निर्भर रहती हैं। यह बेहद ही कॉस्टली होती हैं और इसलिए शायद आप लगातार इनका सेवन ना कर पाएं। तो चलिए आज इस लेख में ट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डायटीशियन रितु पुरी आपको कुछ क्विक होममेड मील रिपलेसमेंट शेक्स के बारे में बता रही हैं, जो आपको हेल्दी रखने के साथ-साथ बेहद जल्दी बन जाते हैं और इस तरह, आप कम समय में भी अपना ख्याल रख पाएंगी-

इसे जरूर पढ़ें: हेल्दी और टेस्टी प्रोटीन शेख कैसे बनाते हैं?

otas apple shake

ओट्स व एप्पल शेक

ओट्स के साथ सेब की मदद से शेक बनाकर आप उसे बतौर मील रिपलेसमेंट शेक बना सकती हैं। इस शेक की कैलोरी करीबन 150 कैलोरी तक होती है। आप इसे सुबह या शाम के समय ले सकती हैं। यह फाइबर, प्रोटीन और एंटी-ऑक्सीडेंट रिच शेक होता है। 

सामग्री-

  • 30 ग्राम ओट्स
  • एक सेब छिलका सहित
  • 250 ग्राम स्किम्ड मिल्क
  • एक चुटकी दालचीनी
  • एक चम्मच शहद या एक चम्मच गुड़

विधि-

  • एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को डालें।
  • इसे अच्छी तरह ब्लेंड करें।
  • आप इसे ठंडा-ठंडा लें।
  • मार्निंग या इवनिंग के समय के लिए यह एक बेहतरीन मील रिपलेसमेंट शेक साबित हो सकता है।
 
banana lassi

केले की लस्सी

अगर आपके पास लंच करने का समय नहीं है तो ऐसे में आप केले की लस्सी बनाकर उसे ले सकती हैं। यह एक बेहतरीन प्रोबायोटिक है और आपके दिन की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करता है। इसके सेवन से आपको 194-200 कैलोरी मिलती है।

सामग्री-

  • एक केला
  • एक कप दही
  • नट्स जैसे बादाम

विधि-

  • एक ब्लेंडर में दही व केला डालकर ब्लेंड करें।
  • आप इसमें थोड़ा क्रंच एड करने के लिए कटे हुए बादाम डालें।
  • आप चाहें तो इसमें थोड़ा सा नारियल का बुरादा भी डाल सकती हैं।
  • बस अपने दिन के मील में इस लस्सी को लें और आप खुद को बेहद तरोताजा व एनर्जेटिक महसूस करेंगी।

Recommended Video

रागी शेक

यह शेक कैल्शियम व फाइबर रिच होता है। आप इसे भी ब्रेकफास्ट व डिनर में ले सकती हैं। इसके सेवन से आपको करीबन 240 कैलोरी मिलती है। 

सामग्री-

  • 30 ग्राम रागी
  • एक चम्मच मूंगफली या बादाम
  • 2 खजूर 
  • एक गिलास स्किम्ड मिल्क
  • कोको पाउडर फ्लेवर के लिए 

विधि-

  • सबसे पहले आप रागी को कुक करें।
  • अब आप एक ब्लेंडर में रागी डालकर उसमें मूंगफली, खजूर व स्किम्ड मिल्क डालें।
  • अब आप इसे अच्छी तरह ब्लेंड करें।
  • अगर आप चाहें तो इसमें अतिरिक्त स्वाद के लिए कोको पाउडर डाल सकती हैं। हालांकि, इसका इस्तेमाल करना जरूरी नहीं है।
green booster shake

ग्रीन बूस्टर शेक

मील रिपलेसमेंट के रूप में ग्रीन बूस्टर शेक भी बनाया जा सकता है। यह शेक प्रोटीन और प्रोबायोटिक रिच होता है। 

सामग्री-

  • एक कप पालक
  • आधा एवोकाडो या अन्य कोई पसंदीदा फल
  • एक कप हंग कर्ड या ग्रीक योगर्ट
  • एक आलमंड बटर या पीनट बटर
  • खजूर या गुड़

विधि-

  • सबसे पहले एक ब्लेंडर में पालक, एवोकाडो, हंग कर्ड, बटर व खजूर डालें।
  • इसे आप अच्छी तरह से ब्लेंड करें।
  • अब आप इसे एक गिलास में निकालें और इसका सेवन करें।

अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।

 Image Credit: Freepik