Anti- Ageing Recipe: रहना चाहती है लंबे समय तक जवां तो घर पर ही बनाएं ‘केले के फूल’ की सब्जी

आपने सरसों के फूल, गोभी का फूल, सहजन के फूल की सब्जी के बारे में सुना होगा मगर आज हम आपको केले के फूल की सब्जी बनाना सिखाएंगे। केले के फूल के बारे में आपने बहुत कम सुना होगा। यहां तक की कच्चे केले की तो सब्जी आपने खाई होगी मगर केले के फूल को शायद ही आपने देखा या नोटिस किया होगा। केले का फूल आम फूलों जैसा ही दिखता है और गुलाबी रंग का होता है मगर, यह आकार में कुछ बड़ा होता है और इसकी पंखुडि़यों के बीच में एक सफेद रंग का फूल होता है जिसे खाया जा सकता है और जिसकी बेहद स्वादिष्ट सब्जी भी बनाई जा सकती हैं। वैसे तो यह तरी वाली सब्जी भी बन सकती हैं मगर, आप यदि पहली बार केले के फूल की सब्जी बना रही हैं तो आपको सूखी सब्जी से शुरुआत करनी चाहिए। आपको बता दें कि केले के फूल में एंटी ऑक्सीडेंट्स का खजाना होता है और इस फूल की सब्जी आपको खाने से आपकी त्वचा से एजिंग मार्क्स चले जाते हैं और आपकी त्वचा यूथफुल नजर आने लग जाती है।