अक्सर दिनभर की थकान के बाद, हमें शाम में घर का काम करते समय काफी आलस महसूस होता है। अगर आप वर्कआउट करती हैं या कार्डियो एक्सरसाइज करती हैं, तो जरूरी है कि आप कुछ हेल्दी खाएं। जरूरी नहीं है कि बाहर से मिलने वाली एनर्जी ड्रिंक आपको भरपूर एनर्जी दें, इसलिए आपको घर में बनी हेल्दी चीजों का सेवन करना चाहिए। आज हम आपके लिए लाएं है शिलाजीत एनर्जी बॉल्स जो आपकी सेहत को कोई नुकसान नहीं पहुंचाते और इसके सेवन से आप हमेशा फ्रेश महसूस करेंगे। ज्यादा मीठा खाने से आपका पाचन तंत्र बिगड़ सकता है और चेहरे पर मुहांसे हो सकते हैं। इसलिए घर पर स्वस्थ रहने के लिए कोको शिलाजीत बॉल्स का सेवन करना बेहतर होगा, क्योंकि यह एक आयुर्वेदिक औषधी भी है।

शिलाजीत एनर्जी बॉल्स Recipe Card

घर में बनाएं शिलाजीत एनर्जी बॉल्स

Total Time :
40 min
Preparation Time :
15 min
Cooking Time :
20 min
Servings :
8
Cooking Level :
Low
Course:
Snacks
Calories:
55
Cuisine:
Indian
Author:
Stuti Goswami

सामग्री

  • 2-3 छोटे आकार के शिलाजीत
  • 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी
  • 8-10 छुआरे
  • 1.5 कप काजू
  • 2 बड़े चम्मच हेम्प सीड्स(hemp seeds)
  • 1/4 छोटा चम्मच नमक
  • 3 बड़े चम्मच कोकोआ पाउडर
  • 2 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट
  • 1 बड़ा चम्मच घी या नारियल का तेल

विधि

Step 1
कोको शिलाजीत बॉल्स बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में शिलाजीत, गर्म पानी डालें और घुलने तक अच्छी तरह चलाएं।
Step 2

new cocoa shilajit balls inside

जब तक शिलाजीत का घोल सेट हो रहा है, आप अलग बर्तन में छुआरे के टुकड़े, काजू, कोको पाउडर और नमक भी मिला दें। इन्हें अच्छी तरह मिक्स करें।
Step 3
अब वनिला एक्सट्रेक्स, शिलाजीत का घोल, घी और नारियल का तेल मिलाएं और इनकी बॉल्स बनाकर 20 मिनट तक फ्रिज में रख दें।
Step 4
कुछ देर बाद जब आप ये बॉल्स निकालें तो इसे आधा-आधा करने के बाद, इसमें कोको पाउडर वाला मिश्रण डाल दें। अब आपको इसे अच्छी तरह मिलाना है और कुछ देर ठंडा होने के लिए रखना है।
Step 5

new cocoa shilajit balls inside

जब यह ठंडे हो जाएं, तो इन बॉल्स को तिल के बीज में डालकर, अच्छी तरह से हाथों से प्रेस करें जिससे तिल अच्छी तरह से इनपर चिपक जाएं।
Step 6
आप इसे एयरटाइट कंटेनर में रखकर कई दिनों तक खा सकते हैं और फ्रेश रखने के लिए इन्हें फ्रिज में भी रख सकते हैं। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।