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Eid पर मेहमानों को सर्व करें खजूर से बने ये स्पेशल ड्रिंक्स, जानिए आसान रेसिपीज 

अगर आप ईद के दिन व्यंजनों के साथ कुछ डिफरेंट ड्रिंक्स सर्व करने की सोच रही हैं, तो आप खजूर से बनी ये स्पेशल रेसिपीज ट्राई कर सकती हैं।  
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Khajoor Drink Recipes for eid

आमतौर पर लोग खजूर को रमज़ान में इफ्तार के वक्त खाते हैं, लेकिन अगर आप चाहें तो ईद पर मेहमानों को सर्व करने के लिए खजूर से कई तरह की ड्रिंक्स भी बना सकती हैं। जी हां, क्योंकि खजूर से बनने वाली ड्रिंक्स न सिर्फ पीने में स्वादिष्ट होती हैं बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद हैं। इसमें कई ऐसे गुण छुपे होते हैं, जो हमारी हेल्थ के लिए कई मायनों में लाभकारी साबित हो सकते हैं। वैसे तो लोग ज्यादातर खजूर की सहायता से डेजर्ट बनाते हैं, पर आप इस बार ईद पर खजूर से बने इन ड्रिंक्स की रेसिपीज जरूर ट्राई करें यकीनन ये ड्रिंक्स सबको बहुत पसंद आएंगी। तो आइए जानते हैं खजूर से बनाने वाली आसान ड्रिंक्स की रेसिपीज के बारे में।

खजूर का मिल्क शेक

Khajoor Milk Shake

सामग्री

  • खजूर- 6
  • शहद- 1 चम्मच
  • दूध- 250 मिली
  • नारियल- 50 ग्राम 

बनाने का तरीका

  • खजूर का मिल्क शेक बनाने के लिए सबसे पहले आप खजूर के बीज निकालकर साइड में रख दें। 
  • आप इस खजूर को धो भी सकती हैं, लेकिन बेहतर होगा कि आप इसे ऐसे ही इस्तेमाल कर लें। 
  • अब खजूर के छोटे-छोटे टुकड़े करके इसे एक ब्लेंडर में डाल दें। 
  • फिर इसमें शहद और दूध भी डाल दें और इसे अच्छी तरह से पीस लें। 
  • बस आपका खजूर का मिल्क शेक तैयार है। आप इसे ठंडा-ठंडा नारियल डालकर अपने मेहमानों को सर्व कर सकती हैं। 

खजूर और केले की स्मूदी

Banana smothie

सामग्री

  • खजूर-10 से 15
  • केले- 3
  • ठंडा दूध- 250 ग्राम
  • शहद- 1 चम्मच
  • बादाम-पिस्ता- 10 ग्राम 

बनाने का तरीका 

  • सबसे पहले खजूर के बीज निकाल दें और केले को बारीक काट कर रख लें। 
  • अब एक ग्लास में खजूर, केला, शहद और दूध डालकर सभी चीजों को हाथ से मिक्सर की तरह मुलायम होने तक क्रश कर लें। 
  • बस आपकी केले की स्मूदी तैयार है। इसे आप एक दूसरे गिलास में डालें और बादाम, पिस्ता डालकर ठंडा-ठंडा सर्व करें। 

इमली और खजूर का सूप 

Imli and khajoor juice

सामग्री 

  • इमली-1/2 कप (पानी में भीगी हुई)
  • गुड़- 1 कप (कटी हुई)
  • सूखे खजूर-2 चम्मच (कटा हुए)
  • काला नमक- आधा छोटा चम्मच
  • नमक-स्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडर- आधा छोटा चम्मच
  • पुदीने के पत्तों का रस-1 चम्मच 

बनाने का तरीका 

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Image Credit- (@Freepik) 

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