मार्केट में आपको तरह-तरह के मसाले मिल जाएंगे। चिकन मसाला से लेकर व्हाइट कोरमा मसाला तक बाजार में मसालों की कई वैरायटी मौजूद है। लेकिन अन्य मसालों की ही तरह व्हाइट कोरमा मसाला भी लोगों की खास पसंद है। व्हाइट कोरमा मसाला आपके खाने का स्वाद दोगुना कर देगा। जैसा की इस मसाले के नाम से पता चलता है, इस मसाले को व्हाइट मसाला इसलिए कहा जाता है, क्योंकि इसमें व्हाइट कलर के ही मसाले होते हैं या फिर उससे मिलते जुलते मसालों का इस्तेमाल किया जाता है।
इसलिए इस बात का खास ध्यान रखें कि व्हाइट कोरमा मसाला बनाने के लिए आपको किसी डार्क कलर के मसाले का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। आप बाजार से खरीदने की बजाय मसाले को घर पर भी बना सकती हैं। इसे बनाना बेहद ही आसान और इसके लिए आपको केवल कुछ चीजों की जरूरत होगी। आइए जानते हैं कैसे बनाते हैं व्हाइट कोरमा मसाला।
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