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सिर्फ 10 मिनट में तैयार करें ओट्स भेलपूरी, नोट करें आसान रेसिपी

आपने मुरमुरे की भेल पूरी तो खाई होगी, लेकिन क्या कभी ओट्स की भेल का स्वाद चखा है? अगर नहीं, तो आइए इस लेख में विस्तार से जानते हैं। 
Editorial
Updated:- 2025-02-17, 10:43 IST

हेल्थ कॉन्शियस लोग अपनी डाइट में ओट्स जरूर शामिल करते हैं। नाश्ते से लेकर खाने में ओट्स खाते ही खाते हैं। ऐसा माना जाता है कि यह वजन को मेंटेन करने में मदद करते हैं। इतना ही नही, ओट्स में साल्यूबल फाइबर से लेकर प्रोटीन, फाइबर, विटामिन ई और फैटी एसिड आदि होते हैं। यह तमाम चीजें हेल्थ के लिए फायदेमंद होती हैं। 

हालांकि, कुछ लोग ऐसे होते हैं जिन्हें हर बार ओट्स का स्वाद पसंद नहीं आता। ऐसे में जरूरत होती है कुछ नया ट्राई करने की.. अगर आपके साथ भी ऐसा ही होता है, तो इस बार ट्राई करें ओट्स की भेलपूरी। इसका स्वाद ऐसा है कि आप बार बार खाना पसंद करेंगे।

ओट्स भेलपुरी की विधि 

oats bhel puri chaat

  • सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रखें। फिर एक-एक करके सभी सामान जैसे प्याज, टमाटर और आलू आदि को काट कर रख लें। साथ ही, आलू को उबालकर काट लें। 

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  • फिर एक कड़ाही में तेल गर्म करें और ओट्स को डालकर हल्का ब्राउन कर लें। अगर आप चाहें तो बाकी सामान को भी डाल सकते हैं। 
  • जब हल्की खुशबु आने लगे तो एक बड़े बाउल में निकालकर रख लें। इसमें सभी सामान को डालें और ओट्स को भी डाल दें। 

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  • अब सभी सामग्रियों को मिलाएं ऊपर से नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिलाएं। बस आपको ओट्स की भेलपूरी बनकर तैयार है, जिसे सर्व किया जा सकता है। 

Image Credit- (@Shutterstock and freepik)

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ओट्स की भेलपूरी Recipe Card

इन टिप्स की मदद से तैयार करें ओट्स की भेल।

Vegetarian Recipe
Total Time: 10 min
Prep Time: 5 min
Cook Time: 5 min
Servings: 2
Level: Medium
Course: Snacks
Calories: 125
Cuisine: Indian
Author: Shadma Muskan

Ingredients

  • ओट्स पोहा- आधा कप
  • ऑलिव ऑयल- 1 चम्मच
  • प्याज- 1 कटा हुआ
  • खीरा- आधा
  • टमाटर- 1 (कटा हुआ)
  • आलू- 1 (उबला हुआ और बारीक कटा हुआ)
  • मूंगफली- आधा कप
  • बूंदी- 4 चम्मच
  • सेवपूरी- 3
  • अनार दाने- 1 चम्मच
  • चाट मसाला- 1 चम्मच
  • काला नमक- आधा चम्मच
  • भुना हुआ जीरा- 1 छोटा चम्मच
  • मीठी चटनी- 1 चम्मच
  • हरी चटनी- 1 चम्मच

Step

  1. Step 1:

    सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को तैयार करके रखें।

  2. Step 2:

    फिर एक-एक करके सभी सामान जैसे प्याज, टमाटर और आलू आदि को काट कर रख लें। 

  3. Step 3:

    फिर एक कड़ाही में तेल गर्म करें और ओट्स को डालकर हल्का ब्राउन कर लें।

  4. Step 4:

    अगर आप चाहें तो बाकी सामान को भी डाल सकते हैं। 

  5. Step 5:

    जब हल्की खुशबु आने लगे तो एक बड़े बाउल में निकालकर रख लें।

  6. Step 6:

    इसमें सभी सामान को डालें और ओट्स को भी डाल दें। 

  7. Step 7:

    बस आपकी ओट्स की भेलपूरी बनकर तैयार है, जिसे सर्व किया जा सकता है। 

Disclaimer

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