रंगों का त्योहार आने वाला है। वंसत का यह सबसे पसंद किया जाने वाला त्योहार है, जिसमें कई मजेदार पकवान बनाए जाते हैं। गुजिया इस त्योहार का सबसे पसंदीदा स्नैक है जिसके बिना त्योहार अधूरा है। किसी भी भारतीय त्योहार में जब तक 4-5 चीजें न हो, उसका मजा ही नहीं आता है।
अब ऐसे में कई लोग गुजिया के साथ-साथ अन्य चीजें भी बनाते हैं। आज हम भी आपको इस आर्टिकल में उन मीठी चीजों के बारे में बताने वाले हैं जो आप गुजिया के अलावा भी अपने त्योहार के जश्न में शामिल कर सकते हैं।
लौंग लता यूपी और बिहार की फेमस मिठाई है। इसे गुजिया से ही बनाया जाता है। इस मिठाई को गुजिया की तरह ही बनाया जाता है, लेकिन इसे अलग आकार में बनाया जाता है। इसे कैसे बनाना है आइए जानें-
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चाशनी वाली गुजिया को खोया गुजिया को भी कहा जाता है। इसकी उत्पत्ति उत्तर भारत में और कानपुर और लखनऊ में इसे ज्यादा पसंद किया जाता है।
चाशनी घेवर एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है, जो राजस्थान और उत्तर प्रदेश के कुछ क्षेत्रों में लोकप्रिय है। तीज और रक्षा बंधन जैसे त्योहारों के दौरान अक्सर इसका आनंद लिया जाता है। मगर आप इसे होली में भी बनाया जा सकता है।
घेवर बनाने के लिए:
चाशनी बनाने के लिए:
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अब सिर्फ गुजिया ही नहीं, ये तीन रेसिपीज भी आप बना सकते हैं। इनमें से आपको क्या पसंद है, हमें कमेंट करके बताएं। अगर आपको यह लेख पसंद आया, तो इसे लाइक और शेयर करें। ऐसे ही लेख पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
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